粗めにひいた黒こしょうの香りが決め手 和の鍋「鶏だんごとねぎのこしょう鍋」
豆腐と鶏ひき肉で作ったふわふわの鶏だんごがたまらない! 和の鍋料理「鶏だんごとねぎのこしょう鍋」。美味しさの秘密は、味がしみて食べやすくなるように表面に切り込みを入れた、ぶつ切りねぎです。
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豆腐と鶏ひき肉で作ったふわふわの鶏だんごがたまらない! 和の鍋料理「鶏だんごとねぎのこしょう鍋」。美味しさの秘密は、味がしみて食べやすくなるように表面に切り込みを入れた、ぶつ切りねぎです。
ホッキ貝と豚肉を合わせた北海道の「ホッキしゅうまい」、岩手の老舗醸造元の味噌を使った半熟カステラ「みそパンデロウ」、秋田の稲庭うどんを使ったチョコレート味のスナック菓子「INANIWA UDON CHIP」などをご紹介!
おもちゃ専門店や問屋が並ぶ松屋町筋の、1本東の通りにある「靖一郎豆乳」は、その名のとおり豆乳屋さん。奥の工場で豆乳を作り、窓口で、できたての豆乳を販売しています。そんな豆乳のお店の「おからかりんと」が、今回ご紹介するおやつです。
滋賀県の食材の美味しさを引き立てる「とりやさいみそ」、京都府のお酢の老舗の「純米富士酢」、大阪府の食卓の名わき役「旭ポンズ」、和歌山県の淡いピンク色をした「梅塩」などをご紹介!
プレゼントや手土産など、いつも同じようなものになってしまって迷うこともあるのでは? そこで、仕事でもプライベートでも贈り物を選ぶ機会の多いeCREAアンバサダーからアドバイス。今お気に入りのギフトを披露してもらいます。
マレーシアには、葉っぱで包まれたごはんがたくさんあります。なかでもポピュラー度No.1なのが「オタオタ」です。屋台で、焼き鳥のように炭火で焼かれている長方形のものを発見したら、それ!
静岡県のこだわり素材の「トリイソース」、岐阜県の女性スタッフのみで手作りされる「明宝トマトケチャップ」、愛知県のあんかけスパが楽しめる「ヨコイのソース」、三重県の食卓に欠かせない「とり焼いて食ったらええやん」をご紹介!
2017年11月8日(水)~14日(火)の7日間、明治神宮外苑のいちょう並木沿いにある「ロイヤルガーデンカフェ青山」にて、「温活カフェ presented by Kao」がオープンする。寒い冬を迎える前に、ぜひ行ってみては?
年末年始にむけて、人をお招きする機会が増えるこのシーズン。「見た目の華やかさ・美味しさ・話題性」三拍子そろったハーブリキュールでおもてなしなんていかが?本場イタリアスタイルのカクテルのレシピも載っているので、ぜひ参考にして。
新潟県の旨辛調味料「かぐら辛っ子」、富山県の旨みが凝縮された「バーニャカウダ ほたるいか」、石川県の伝統野菜を使った「加賀野菜ドレッシング」、福井県のプレミアムな「越前 蟹味噌バター」などをご紹介!
茨城県の黒・赤・白揃った「万能納豆タレ」、栃木県の名物グルメに欠かせない「ミツハフルーツソース」、群馬県のピリリと辛い「タバスコブランド スパイシーしょうゆ」、東京都の渋谷生まれの「ハチ公ソース」などをご紹介!
色とりどりの8種類が揃うふわふわ食感のおはぎ、約50年前から販売されている修道院製クッキー、京都らしい素材を取り入れたソーセージ、野菜パウダーで着色されたインスタ映え必至のカラフルなごまなど、厳選した逸品をご紹介!