「 グルメ 」一覧

帰省シーズン到来！　新幹線の利用客も多い上野駅で人気のお弁当はどれでしょう？　上野駅で購入可能な地方の駅弁、ひと皿で28品目の食材を摂れるヘルシーなお弁当もランクイン！　ベスト10を発表します。

ハイクオリティな島根産のジビエ缶を缶詰博士が発見。猪肉の臭みを感じることなく、うまみがしっかり引き出され、まるでレストランのメインディッシュのよう。ポトフ、ビール煮、スパイス煮の3つを食べ比べ。

「うにのやまみ」の粒うには、お酒も塩もしっかり効いているけれど、それに負けないうに感！　粒がふっくらで濃厚。ちなみに、パリパリの焼き海苔にごはんをのせて巻いて食べるのが最高なんだとか。

国内外の人気アイススイーツを一堂に集めた「タカシマヤ アイス ワンダーランド」が横浜高島屋で開催。原宿で大人気の「ロールアイスクリームファクトリー」や、かき氷カフェバー「yelo」など特別出店の名店が目白押し。

「横浜燻製工房」のラインナップは、こんなのも燻製にできるの？ という珍しい素材まで種類が豊富。特に〈ピスタチオの燻製〉はアトヒキ必至！　まろやかな塩味と繊細な燻製香がやみつきになる。

帰省シーズン到来！　新幹線の利用客も多い品川駅で人気のお弁当はどれでしょう？　最近トレンドの唐揚は？　列車に乗るとどうしても食べたくなる定番駅弁は？　体に優しいお弁当もランクイン！　ベスト10を発表します。

「ラ・ロカンダ・ディ・ドン・カルロ」は、ピッツェリアだが、多くの人の目当ては、“ズッパ・ディ・コッツェ”(ムール貝の辛いスープ)と“インペパータ・ディ・コッツェ”(胡椒風味のムール貝)の2皿。

皇室にも献上される寒流のりの名産地から届いた「gozzo barra宮城産ばらのり」は、味噌汁、ごはん、パスタにふりかけたり、つまんでお菓子感覚で口に入れたりと、色々使い方が広がって楽しい。

カレー三昧のマレーシア人が愛してやまないのが、魚の“頭”を具にした「フィッシュヘッドカレー」。日本では提供しているお店はわずか。おいしいフィッシュヘッドカレーをいただける貴重なお店が大阪・難波にあります。

ビタミン・ミネラルが豊富で、また独特の香り成分には鎮静、食欲増進、抗菌作用といった働きの他、集中力を高める効果もあると言われているバジル。このバジルを使ったイタリア料理の定番、ジェノバソースを作ります。

「六花亭」の冷凍ほたて強飯は、北海道産の餅米に干し貝柱としめじ、貝柱の戻し汁を加えて蒸した醤油味のおこわ。貝柱がごろごろ入っていてモチモチした歯応えで、嚙めば嚙むほどおいしさが口に広がる。

帰省のシーズンに外せないのは家族への手土産。新幹線の利用客も多い品川駅で、1,000円前後で購入できる人気の手土産は何でしょう？　「お気に入りだから食べてもらいたい」「自分も一緒に食べたい」気分を満たしてくれる。売り上げベスト10を発表します。