
47都道府県の美味しいすぐれもの 「ご当地缶詰」~北海道・東北篇~
フルーツ王国・山形県の「熟したラ・フランス缶詰」「湯むき白桃缶詰」、北海道と言えば! の最高級品「エゾバフンウニ」の缶詰、日本一のリンゴ産地である青森県の「焼きりんご」缶詰、岩手県盛岡の三大麺のひとつ「冷麺」の缶詰などをご紹介!
最新の旅情報を紹介します!
フルーツ王国・山形県の「熟したラ・フランス缶詰」「湯むき白桃缶詰」、北海道と言えば! の最高級品「エゾバフンウニ」の缶詰、日本一のリンゴ産地である青森県の「焼きりんご」缶詰、岩手県盛岡の三大麺のひとつ「冷麺」の缶詰などをご紹介!
銀座でステーキが5,800円で食べ放題!? この目で(この胃袋で?)確認せねばなるまい! と勇んで向かった「GINZA STEAK A5 DAIGO」。2時間のうち75分間はA5ランクの黒毛和牛ステーキがおかわり可能。そして〆が驚きの……!?
ビーントゥバーブームを牽引するチョコレート専門店のホットチョコレートと、人気のアメリカンダイナー「R STAR(アール スター)」のホットコーヒーを販売するテイクアウト専用スタンドが、2月12日(月・祝)までの期間限定で表参道に誕生した。
連載「そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行」の著者、そおだよおこさんから季節のお便り。神戸「アンディ」の、節分クッキーをいただきました。なんとも憎めない、かわいい鬼のクッキーと豆のセットです。
チョコレートの老舗「メリーチョコレートカムパニー」の新ブランド「奏(KANADE-かなで-)」。日本酒とチョコレートのマリアージュを表現したバレンタインギフト「日本酒トリュフ」をいただきました。
高野豆腐を揚げて煮汁と大根おろしを絡めた、みぞれ餡かけのレシピを紹介します。旬の大根を、皮ごとすりおろして使います。冷めてもおいしいこの料理を、新しい冬の常備菜の一つに加えてみませんか?
近鉄布施駅から徒歩約5分にある「natural bread KAEDE CAFE」。古い民家を改造した居心地のいいカフェは、朝早くから焼き立てのパンがいただけます。2種類のカレーパンのほか、手作りパンならではの味わい深いメニューをぜひ試してみて。
ハイアット リージェンシー 東京さんから、今年の新作バレンタインスイーツ「テリーヌ ショコラ」をいただきました。ブランデー風味のチョコレートが口のなかでとろ~りとろけ、お酒との相性もばっちりな大人のスイーツです。
島根の郷土料理をベースにした会席料理店「新ばし 鮎正」は、極上のあん肝をたっぷり溶かし込んだ白味噌仕立て。濃厚な肝の味わいと白味噌の優雅な香りが相まった鍋地の中に、おだしの気品が感じられるのが特長です。
山芋をすりおろして油揚げに詰め、おでん種にも使える巾着をご紹介します。煮汁がたっぷり染み込んだ餅巾着ならぬ“山芋巾着”は、食べごたえ抜群。ボリューム満点ながらお餅よりもヘルシーで、罪悪感なく食べることができます。
結婚式の引き出物でいただいたり、結婚の挨拶と一緒にご近所に配る、香川県の伝統のお菓子「おいり」。いつのまにか「インスタ映え」スイーツに欠かせないアイテムになっていたようです。久しぶりに食べたら、なんだかおめでたい気持ちになりました。
2017年11月、兵庫・伊丹にオープンしたどらやき専門店「キツネイロ」。「2年かかって、ようやく、おいしいどらやきができました」と、店主の田中純子さん。抹茶、レモンなど選ぶのが楽しくなる、いろいろなどらやきがそろいます。