「 グルメ 」一覧

ホクホクしたさつま芋の食感が楽しめる、優しい味わいのポタージュレシピ。味付けは塩麹のみなので、薄味に仕上げれば離乳食にも応用できます。お食事メニューのレパートリーにも加えてみませんか？

北海道の真っ白なのに「黒いチーズケーキ」、青森県の希少な有精卵を使った「青森シャモロックの卵で作ったチーズケーキ」、宮城県の利府梨をちりばめた「宮城のほまれチーズケーキ 利府梨」などをご紹介！

ヨックモックを代表するお菓子といえば、シガール。国民的といってもいいくらいポピュラーで、今や、海外の人にもファンの多いお菓子です。そのシガールとアイスクリームを組み合わせた“シガールアイスクリーム”を紹介します。

あの「空也もなか」をはじめとする和菓子を組み込んだ和洋折衷のアフタヌーンティーが、2017年9月1日(金)～11月30日(木)の3カ月間、パレスホテル東京「ザ パレス ラウンジ」で提供されます。

今回ご紹介するのは兵庫県西宮市・夙川(しゅくがわ)にある“ミッシェルバッハ”というお店です。ここの“夙川クッキーローゼ”(18枚入り 1,450円)は、入手するのがむずかしいスペシャルな手みやげです。

「コーンポタージュ味」の棒アイスの発売に「アリか？ ナシか？」と、話題になったことはまだ記憶に新しいですが、マレーシアでは、トウモロコシをスイーツの素材として考えるのはごくごく当たり前のことなのです！

ワイキキの「ピンクパレス」こと、「ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート」のミニマフィン。2017年2月にオープンしたベーカリーで購入。帰国後の「思い出おやつ」として、ひとりでこっそりいただきました。

「コーンポタージュ味」の棒アイスの発売に「アリか？ ナシか？」と、話題になったことはまだ記憶に新しいですが、マレーシアでは、トウモロコシをスイーツの素材として考えるのはごくごく当たり前のことなのです！

JR福知山線・神戸電鉄三田駅から北へ歩くこと約4分のところに、農家の納屋をお洒落に改装したパン屋さん「キビトパン」があります。木の扉を開けると、しっかり焼きこまれたシンプルなパンが並んでいて、こんがり香ばしい香りに包まれます。

銀座4丁目の和光本館の並び、和光アネックスの地階にある、和光のグルメサロンの缶入りコールドスープが、暑い季節の手みやげにおすすめ。冷蔵庫で冷やしておけば、飲みたいときにすぐに飲めるという手軽さがいいんです。

福岡県の天然ブリを使った「小呂島漁師のしまごはん 玄界灘産天然ぶりほぐし」、佐賀県のブランド牛の旨み際立つ「旨唐佐賀牛・旨唐佐賀牛プレミアム」、熊本県の名産キクラゲと近江牛が入った「きくらげ御味噌」などをご紹介！

神田司町の「みますや」は、明治38年創業の名店。黒く煤けた建物の軒先にかかる赤提灯が、これぞ究極の居酒屋という風情を醸し出す。酒場初心者・脇田もなりが、肉豆腐や馬刺し、そして燗酒を味わい尽くす！