「 グルメ 」一覧

新井薬師前の「ミートプラザニシジマ」は、牛を一頭買いするお肉屋さんで、扱っている肉のクオリティが高い。二度挽きの牛肉に生パン粉をつけて揚げたメンチカツは、その場で食べるのもOKだというから楽しい！

大阪からご来社くださったお客様から、こんなにキュートなカステラをいただきました。箱を開けた瞬間、「きゃ～かわいい！」と叫んだのは言うまでもありません。

夜は「トラットリア29」、昼は「3&1 SANDWICH」として営業する西荻窪の評判店では、自家製パンのサンドイッチやランチボックスは終日テイクアウトOK。イタリア流モツサンドは、ソース使いも実に秀逸だ。

「ロブションにいた人がやっている隠れ家フレンチが新富町にできたんですよ、行きませんか？」。「鮨 はしもと」や「味ひろ」といった開店早々人気の店をはじめ、このところ新富町がやけに熱いのだ。

魚の頭の料理といえば、日本では、カマ焼きかカブト煮。東南アジアの美食の国、マレーシアで魚の頭といえば、ずばり、カレー。その名も「フィッシュヘッドカレー」です。カレー好き、魚好きのマレーシア人が愛する料理とは。

昔、近所にあった駄菓子屋さんのような、ほっこり優しいパン屋さん「Qui veut peut(キブプ)」。JR兵庫駅の北側にあり、近所にあったらうれしい、街のパン屋さんです。おやつパンから惣菜パンまで、いろいろ揃います。

甘いパイだけでなく食事系のパイも豊富に揃うLAのオリジナルパイ専門店「The Pie Hole Los Angeles」が、2016年11月に初上陸。チーズたっぷりのマカロニグラタン入りパイは食べごたえ満点！

代官山T-SITEにある「IVY PLACE」のクラシックバターミルクパンケーキは、柔らかさもふんわり感もしっとり感も、1枚あたりの厚みも生地の甘さもミルク感も、どれをとっても文句のつけどころがない。

「デリファシャス」は、2016年待つにオープンした話題のフィッシュバーガー専門店。ミシュラン二ツ星の名店「銀座 青空(はるたか)」出身の鮨職人が作るフィッシュバーガーは、実に多彩でやみつき必至！

水天宮前にある「OZO BAGEL」は本場NYで修業した、小さなハードベーグル屋さん。ハードベーグルというと、かたくてなかなか嚙み切れないものを想像するけれど、こちらのベーグルは弾力があるのに柔らかくてモチモチ。

「TOKYO COWBOY」では、ミートコンシェルジュがオーダーごとにカットしてくれるローストビーフ80グラムを、特注の天然酵母パンに贅沢にサンド。火入れにこだわったローストビーフに、肉屋のプライドを感じる。

「セントル ザ・ベーカリー」は行列のできる評判店。こちらの食パンの食べ比べセットは、まず枚数から選び、そしてジャムセットか、バター食べ比べセットか、はたまたジャム＋バターのセットから選ぶことができる。