47都道府県の美味しいすぐれもの 「ご当地サイダー」~東海篇~
岐阜県の群上おどりをPRするミネラル豊富なサイダー、静岡県の名物をアピールする2種のサイダー+1種のコーラ、愛知県の昔ながらのレトロなサイダー、三重県のダジャレの効いたドライなサイダーをご紹介!
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岐阜県の群上おどりをPRするミネラル豊富なサイダー、静岡県の名物をアピールする2種のサイダー+1種のコーラ、愛知県の昔ながらのレトロなサイダー、三重県のダジャレの効いたドライなサイダーをご紹介!
「ほうせき箱」は、冬でも訪れる人が絶えないかき氷とお茶の店。“リトマス試験紙氷”は、青いハーブティ、バタフライピーにレモン汁をかけると、紫色に変化! 実験のようで楽しく、店主の遊び心がキラリと光る。
「パティスリーKARAKU」のかき氷は、洋菓子のテクニックで作り上げる、斬新なメニューが華やか。赤いベリーで作ったシロップをかけた氷の上に、同じくベリーのコンポートを載せた“フリュイ・ルージュ”などをご紹介!
さっぱりヘルシー&やわらかな食感の“豆腐ハンバーグ”、汁物だから栄養素を手軽に摂れる“わかめとえのき、山芋の味噌汁”、エネルギー代謝を活性化させる“キャベツと桜えびのガーリック炒め”の3品をご紹介!
新潟県の海をイメージしたサイダー、富山県のご当地ラーメンを表現した黒いサイダー、石川県の揚げ浜塩を使った塩サイダー、福井県のメロン色のソーダ、長野県の黒部ダムゆかりのサイダーなどをご紹介!
eCREAアンバサダーが『カニカマ100冊』を片手に、「カニカマキッチンパーティ」を開催。スペインの名門ワイナリーの日本限定カバ「BARCELONA 1872」と、「サンライズ スパークリング」で、夏のパーティ気分をいち早く楽しみました。
脂肪燃焼効果が期待できるカルニチン豊富な“ラムと夏野菜のトマト煮”、ビタミンCがたっぷりの“紫キャベツと塩昆布の酢漬け”、そして、美容効果をしっかりと考えた“さっぱりポテトサラダ”の3品をご紹介!
酢の力を体に摂り入れる“アボカド・トマト・まぐろのサイコロ丼”、食物繊維が豊富で整腸作用が高い“じゃがいもとしめじの味噌汁”、β-カロテンたっぷりで作り置きができる“にんじんのごま味噌”の3品をご紹介!
茨城県のリッチなメロンサイダー、栃木県のピンク色ジンジャーエール、埼玉県の蔵元の井戸水を使用したサイダー、千葉県のしょうゆサイダー、東京都のレアもの復刻サイダー、神奈川県の老舗のサイダーなどをご紹介!
鶏肉のタンパク質がひじきのカルシウムの吸収を助ける“ひじきと鶏挽き肉のチャーハン”、少量でも満腹感が高まる“小松菜の芥子和え”、甘い物が食べたい時のおやつ代わりにもなる“さつまいもの煮物”の3品をご紹介!
点心の本場といえば、思い浮かぶのは香港でしょうか。じつはマレーシアの点心もすごいんです! ちなみに、マレーシア人にとって点心は朝食べるもの。街の点心専門店のピークは朝8~10時。早起きして出かけましょう。
北海道のおしゃれな特産品サイダー、岩手県のリンゴを使用したアルコール入りサイダー、宮城県の歴史あるシークヮサーサイダー、山形県の昔懐かしいパインサイダー、福島県の天然の炭酸水を使用したサイダーなどをご紹介!