「 グルメ 」一覧

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能登のサツマイモやお米を生かした おやつ満載の「道の駅のと千里浜」 【ビールは世界五大ビール審査会金賞!】

能登半島の玄関口、羽咋市に位置する「道の駅のと千里浜」。能登で獲れる糖度の高いサツマイモ紅はるかや自然栽培の羽咋米など、素材の良さをとことん生かしたお菓子をはじめほっこり心が和む甘~いアイテムが集結。買って、食べて復興応援を!...

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【お好み焼き風パスタレシピ】 パスタに卵&キャベツ&生地をオン 絶品「なんちゃって広島焼」が完成!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「お好み焼きのっけソースパスタ」のレシピを紹介します。...

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年150万個販売の「御用邸チーズケーキ」 にイチゴスイーツ 「那須高原SA (上り線)」の甘~い10選

リゾート感溢れる那須高原SAのスイーツをご紹介。年間何万個も売り上げる「御用邸チーズケーキ」や「御用邸の月」をはじめ、那須の人気店が手がける個性の異なる2種類のラスク、イチゴ王国ならではの甘酸っぱいお菓子などバラエティ豊かにラインナップ。...

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白央篤司のいいもの見つけたシリーズ しっかり食感の「ちりめんじゃこ」 味付け&山椒の風味もちょうどいい

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ちりめんじゃこのっけごはん」のレシピを紹介します。...

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ロールケーキなど新スイーツも登場! 「淡路ハイウェイオアシス」の10商品 【蛇口からは淡路タマネギスープが】

「淡路ハイウェイオアシス」のお土産ショップは2023年10月にリニューアルし、約1,200点もの商品が並ぶ。爆売れの玉ねぎスープや万能なオニオンドレッシングやパスタソースといった淡路島玉ねぎを使った商品や、和三盆ロールや玉子焼きカステラといった新スイーツも必見。...

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“冷凍期間が長い肉”をおいしく! 「豚ヒレ唐揚げ、豆苗あんかけ丼」 排骨飯に近い味わいでごはんが進む!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「豚ヒレ唐揚げ、豆苗あんかけのっけ」のレシピを紹介します。...

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「実は山本山の歴史は海苔ではなく…」 “日本最古の煎茶商”が提供する “丁寧に淹れたお茶”の衝撃食体験

「山本山 ふじヱ茶房」は、私たちの生活の中にあたりまえのように存在しているお茶本来のおいしさを再認識させてくれるだけでなく、お茶や海苔との新しい出会いのある場所。ひと手間かけて丁寧に淹れたお茶を味わいながら過ごす時間はとても豊かで心地よいもの。今回は宇治玉露をいただきました。...

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【創業334年】「山本山」が究極の “海苔重”と“手巻き寿司”を作った理由 「目の前でパリッパリの海苔にマグロを」

「お茶と海苔の新しい魅力を発信する店」として、2018年にオープンした「山本山 ふじヱ茶房」。山本山の上質な海苔をふんだんに使用した“海苔が主役のお料理”による食体験は、ほかでは味わうことのできないものとして話題です。...

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【サバの水煮缶で作る麺レシピ】 ピリ辛サバトマのっけ焼きそば 暑い時季にもおすすめ!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ピリ辛サバトマのっけ焼きそば」のレシピを紹介します。...