「 グルメ 」一覧

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パタゴニアから、食の未来を変える “世界初”パスタが登場。麻布台では、 唯一無二のメニューが楽しめます

米カリフォルニア州発のアウトドア企業「パタゴニア」は、9月5日、3種の「オーガニックパスタ」を発売しました。このパスタは、世界で初めて、リジェネラティブ・オーガニック認証を取得したパスタです。そのパスタを使ったメニューを提供する飲食店が、東京の麻布台ヒルズにあります。グローバルで展開するピザレストラン「Pizza 4P's」の日本1号店「Pizza 4P's Tokyo」です。...

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【即席さっぱり和パスタレシピ】 ツナおろしのっけスパゲッティ 「後がけオリーブオイル」で風味良く

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ツナおろしのっけスパゲッティ」のレシピを紹介します。...

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【9月が旬! 戻りガツオレシピ】 カツオとキムチのナムル丼 たたいてキムチと混ぜたら最高丼に

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「カツオとキムチのナムル丼」のレシピを紹介します。...