おいしい!けど…使いすぎには要注意。沖縄人には欠かせない万能調味料「コーレグース」って何だ?
島唐辛子を泡盛に漬けて作る「コーレグース」は、ピリッとした辛さが特徴的な沖縄版タバスコのような調味料。沖縄そばや島豆腐、サラダなどいろいろな料理に数滴垂らしていただきます。今回は沖縄独自の万能調味料「コーレグース」について、いったいどんなものなのか探っていきます。 ...
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島唐辛子を泡盛に漬けて作る「コーレグース」は、ピリッとした辛さが特徴的な沖縄版タバスコのような調味料。沖縄そばや島豆腐、サラダなどいろいろな料理に数滴垂らしていただきます。今回は沖縄独自の万能調味料「コーレグース」について、いったいどんなものなのか探っていきます。 ...
再開発プロジェクトが進められてきた虎ノ門ヒルズエリア。その総仕上げともいえる「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」が2023年10月6日(金)に開業し、ついに虎ノ門ヒルズが完成しました。新しくオープンしたビルの中には一体何があるのでしょうか? ...
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秋に食べたいスイーツといえば「栗のモンブラン」。レ・ザンジュ・ベイや桜山ホテルカフェ、水信フルーツパーラーなど、横浜でおすすめの「しぼりたて」にこだわったモンブランを紹介します。 ...
沖縄には数々の聖域やパワースポットがあり、人々の心を癒してくれます。今回はそんなスポットの中から、恋に効くといわれる「縁結びスポット」を厳選してご紹介します! カップルの人も、片思いの人も、観光をかねてパワーチャージをしに来てみてはいかがでしょうか。 ...
沖縄を代表するリゾートホテル「星のや沖縄」には、健康と長寿の秘訣を学べる宿泊プラン「沖縄ブルーゾーン滞在」があります。2泊3日のユニークな滞在を体験してきました。 ...
暑い日が続いたけれど、くまモン、9月は何してたの?「アレ」を目指して「M-1 グランプリ2023」にも出場した【9月のくまモン】を、たくさんの画像とともに振り返ります。 ...
超車社会の沖縄では、本土とは違う「特殊な交通ルール」がいくつか存在します。沖縄を旅行する際に、レンタカーで移動する人は、この「ローカル交通ルール」に戸惑うことも……。沖縄旅行を安全に楽しむために、沖縄独自の交通ルールについて解説します。 ...
日本を代表する古都のひとつとして旅行者に大人気の京都。秋が深まるとさまざまな場所で紅葉が色づいて普段とは違う美しい風景が現れ、さらに多くの人を惹きつけます。今回は毎年秋に京都へ通う名所・旧跡ガイドが紅葉の名所を厳選してご紹介します。※見頃の時期は、その年の気候により大きく変動します。目安としてご覧ください。 ...
八重山諸島でしか出会えない「ゲンキくん」は、株式会社八重山ゲンキ乳業のキャラクター。地元で愛されるご当地キャラクターの素顔から人気のキャラクターグッズまで、沖縄在住の筆者がご紹介します! ...
沖縄には、沖縄でしか販売されていない「ご当地ドリンク」がたくさんあります! 今回はその中から、地元ではポピュラーな14本をピックアップ。さらに、離島でのみ販売されている2本を加えて、16本をご紹介します。あなたは何本知っていますか? ...
東京ディズニーリゾートの秋は「ディズニー・ハロウィーン」。東京ディズニーランドではパレード、東京ディズニーシーではハーバーショー、パークのデコレーションは格好のフォトスポットです。期間中はディズニー仮装もOK。ハロウィーンメニュー&グッズも! ...