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【旅を楽しく!東海道新幹線 駅弁だより】柔らかい部分だけをぜいたくに使った「牛たん弁当」

 こんにちは! JRCP(ジェイアール東海パッセンジャーズ)の村井と申します。私は新横浜駅のお弁当売店「デリカステーション」の店舗管理を担当しています。連載第11回は、これからの暑い時期にぴったりなお弁当「牛たん弁当」を紹介します。...