「 旅ニュース 」一覧

NO IMAGE

帝国ホテル、64年東京五輪選手村食堂のメニューなど復刻。初代総料理長・村上信夫の生誕100周年

 帝国ホテルは、第11代料理長および初代総料理長を務めた村上信夫氏の生誕100周年企画を7月1日~8月31日に実施する。期間中、本館17階ロビーとビュッフェレストラン「インペリアルバイキング サール」の入口で企画展示を行ない、さらに村上氏とゆかりのあるメニューの提供も行なう。...