「 旅ニュース 」一覧

銀座「時喰み」のオーナーは山形出身。食いしん坊の渡辺P紀子さんおすすめの、炊きたて白米 痛風飯(いくら、唐墨、生うに、キャビア) を食べに、いざ！　米は山形産のつや姫、土鍋で炊きたてピカピカご飯が待っています。

ホテル天国、マカオ。一流のものが集まるなか、ひときわ目を引くのがこちら。鉄骨でありながらクモの巣が張り巡らされたような曲線で包まれた館内は、柱がなく、優しい光に満ち溢れていました。

フレンチの巨匠、アラン・デュカス氏が手がけるショコラ専門店「ル・ショコラ・アランデュカス」の5店舗目が、渋谷駅直結・直上の新複合施設「渋谷スクランブルスクエア」に11月1日(金)オープン。芳醇な香りのソフトクリームが都内初登場！

新米の甘みも旨みも堪能できる季節がやってきます！　フォーリンデブはっしーさんが、新米のおいしさにいい塩梅をほどこす店「おにぎり浅草宿六」をご案内。

ホテルやレストランなど世界中から「一流」が集まるマカオで、スパも凄腕のサロンが集まっています。素敵な空間で最新の施術に身を委ねれば、日ごろの疲れをすっかり洗い流せます。癒しの空間へ、ようこそ。

国と文化の数だけ「食」があるーー。世界中を巡ったアルゼンチン出身のシェフが、そのすべてを日本料理に注ぎ込み、香港で多彩な進化を遂げています。懐かしいようでいて、でも何か違う。不思議な食体験を、ぜひ。

「ピエール・カルダン：未来のファッション」展が、NYブルックリン美術館にて2020年1月5日(日)まで開催。バストが立体的に仕立てられたミニドレスやビニール素材の防水長靴など見どころいっぱい。

世界最高峰の食都を誇る香港にも変化の兆しが。小さな花を模したキャビアや、点々と散らした小ぶりのハーブ。男性シェフの多い料理界で女性が活躍、ひと皿ひと皿に可愛らしくエレガントな雰囲気をまとまわせています。

渡航回数100回超えの大人気ハワイブロガー・小笠原リサさん。ハワイ旅に持参するものは、荷物を詰めるときにもスーツケースを開けたときにもうっとりできるアイテムなのだとか。小笠原さんらしいハワイ旅の必需品とは？

都内の人気ホテルから厳選して紹介するのは、ホテルメイドのハロウィンのスイーツとブレッドハロウィン。ホームパーティやおもたせにぴったり。ちょっぴり刺激的でフォトジェニックなパーティを演出できます！

「フォーシーズンズ リゾート フアラライ」は、ハワイ島唯一の5つ星ホテル。広大な敷地内には、7つのプールやゴルフコースまであるというから驚きだ。羽田から直行便も出ているハワイ島。もし有休がとれたら、こんな贅沢リゾートに弾丸旅はいかが？

香港で名店を生み出している日本人シェフをご存じでしょうか。フレンチらしいテクニックに、アジアの様々な食材をマリアージュさせ、感動的な料理を提供しています。最後のデザートも超絶なおいしさ！