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2019年5月15日(水)～5月19日(日)の日程で、ばらの街・横浜で「ばらフェスタ2019」が開催される。「趣味の園芸」のばらの講師など豪華ゲストが日替わりで登場。ムーンカレンダーでおなじみの占星術研究家岡本翔子さんも登壇。

新茶の季節がやってきました。おいしい抹茶を堪能したいあなたには、抹茶アフタヌーンティーがおすすめです。ANAインターコンチネンタルホテル東京、リーガロイヤルホテル京都、ホテル日航大阪の、爽やかな抹茶フェアをご案内。

店主の久高悠三さんは元ソムリエで、ワインの香りや見た目、味わいなどの勉強が珈琲にも役立っていると話す。豆はブレンドせずにストレートのみ。毎日、営業の前後に手回し式焙煎機を使って焙煎を行っている。

窓の外に高瀬川と木屋町通の桜並木を見るビルの2階にて、2,000枚ものレコードと共に出迎えてくれる酒場。揃えるレコードは洋楽や邦楽のポップス、ロックから歌謡曲まで。名曲にちなんだカクテルも味わえる。

「TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS」の店主・ヤフネアキヒロさんは、回転数や風速を変えられる焙煎機を自作し、定休日は1日4時間ほど焙煎の研究に取り組む。燃焼時間や温度など得られたデータをパソコンで分析して5年。

紅型、麻のほうき、かごバッグ……。旅の思い出とともに持ち帰ることで、その土地の歴史や文化を感じることができる民藝品。日々の生活に意外なほどスッとなじむとっておきのものを、民藝店を営む奥村忍さんに教えてもらいました。

三菱一号館美術館の『ラファエル前派の軌跡展』では、19世紀半ばに英国で活動した「ラファエル前派」と後続の作家たちが残した作品群を一堂に集めている。自然と日常への愛、濃やかな観察眼、進取の気性を観よ！

ハワイのお土産は、あげるのももらうのもうれしいですよね！　現地でお土産選びに迷ったときに役立つ「ハワイみやげ」の鉄板記事、10本まとめました。

店主の赤嶺和哉さんがこだわるのは珈琲の淹れ方だ。日替わりの〈本日のホット珈琲〉は、通常の倍の豆を使った通称“贅沢ドリップ”で抽出。大量に落とし、苦味や雑味の出る最後の部分を排除。いいところだけをお湯で割って提供する。

東洋と西洋の文化が融合したエキゾチックな街並みや食文化が多くの旅人を魅了するマカオ。マカオ・コタイ地区の大型IRサンズコタイセントラル併設のホテルでは、マカオの伝統的なアフタヌーンティーを体験できるメニューが登場。気になるその内容とは？

台北の現地コーディネーターが、台湾女子に人気のオシャレで素敵な朝ごはんが楽しめる店をご案内。黄金色の羽付き焼き小籠包や、インスタで話題のフォトジェニックで美味しいトーストが食べられるお店など、絶対外さないお店はココ！

「グランドハイアット東京」では、日頃の感謝を伝えるギフトとしてぴったりの限定フラワーケーキや、プレミアム鉄板焼ランチなど特別な母の日ギフトを用意している。特別メニューでありがとうと伝えてみては？