200種ものチーズがずらりと並ぶ モントリオールが誇るグルメの殿堂
「ブルー・エ・ペルシエ」は、こだわり抜いたチーズ、そして選りすぐりのジャムや嗜好品が並び、また中庭で飼う蜜蜂のハチミツもあり、まさにグルメ垂涎の店。チーズの盛り合わせもおすすめだ。
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「ブルー・エ・ペルシエ」は、こだわり抜いたチーズ、そして選りすぐりのジャムや嗜好品が並び、また中庭で飼う蜜蜂のハチミツもあり、まさにグルメ垂涎の店。チーズの盛り合わせもおすすめだ。
例年2月開催の「平溪ランタンフェスティバル」が、 2017年からは9月にも開催がスタートしたことで、観光客にもより参加しやすいイベントになった。2018年中秋節の「ランタンフェスティバル」の模様をレポートします。
プラトー・モン・ロワイヤルにある、小さなパン屋さん「オウ・クイニー・アマン」は、モントリオールで一番と評判だ。粉とバターと砂糖だけで出来た、本物のクイニーアマンが食べられる。
パリのスターパティシエによるパティスリー「MICHALAK PARIS(ミシャラク パリ)」の日本初店舗が2018年10月5日(金)に表参道にオープンする。ソースやクリームなど好きなものを選べる日本限定スイーツも登場。
スイスの山岳リゾート、カンデルシュテークからゴンドラで目指せるエッシネン湖は、ベルナーアルプスの山々を含む地域とあわせて、世界遺産として登録された場所。泳ぐこともでき、海のないスイスで夏気分を満喫できる人気スポットになっている。
切り立った崖の上に突如として現れる村、チヴィタ・ディ・バーニョレージョが生まれたのは、2,500年以上も前のこと。先住民族のエトルリア人が、天然の要塞ともいえる崖の上に、自分たちの居住地を築いた。
リソルホテルが、2018年夏、京都エリアに3軒初進出。また、森田恭通氏がプロデュースした最先端カプセルホテル「GLANSIT KYOTO KAWARAMACHI」がオープン。さらにさらに進化型ホテル「クロスホテル」も河原町に開業した。
「バンヤンツリー・プーケット・スパ・サンクチュアリー」の新しいプログラムが“サンクチュアリー・ウェルビーイング”。50種の健康志向のアクティビティからいろいろと選択し、楽しむことができる。
「インディジェナス・ワールド・ワイナリー」は、何千年も前から祖先たちが暮らした愛着のある土地で、2010年に事業を立ち上げた。新興ながらわずか数年でアワードを多数受賞し、その勢いは止まらない。
「スパ クリスタルアワード2018」が開催され、ノミネートされた全国の120スパ施設の中から投票によって、2018年度の日本におけるトップスパが決定した。全13カ所を紹介。あなたはどこで癒されたい?
外で食べるごはんはおいしい。料理の幅が無限大に広がるアウトドアに嬉しいグッズの紹介とともに、簡単レシピ9選をアウトドア料理好きな料理研究家・山戸ユカさんに教えてもらった。
アメリカで話題の、発酵食品をたっぷり使った野菜中心の食生活「ベジセントリック」。その哲学に感銘を受けた女性シェフ、ジョーイさんが、イギリスにベジセントリックのカフェをオープン。ヘルシーフード支持者の注目を集めている。