「 旅ニュース 」一覧

東日本の魅力を巡るクルーズトレイン「四季島」の旅を彩る美食の数々。料理を通して人と人、人と土地の縁が繋がることが「四季島」の魅力だ。各地の食の魅力を凝縮し一皿の上に装う料理長に、その旅と食の魅力を尋ねる 。

マイケル・ジャクソンへのカスタムメイド作品を数多く作り出してきたジュゼッペ・ザノッティからスニーカーが登場。発売されるのは2000足限定。「Number One」はオークションに出品されている。

新鮮果実と生クリームをサンドした魅惑のフルーツサンド、精肉店の高級ローストビーフがたっぷり入ったサンド、巨大たまごサンドなど。写真映え必至で、最高にデリシャスなサンドウィッチたち。

新鮮果実と生クリームをサンドした魅惑のフルーツサンド、精肉店の高級ローストビーフがたっぷり入ったサンド、巨大たまごサンドなど。写真映え必至で、最高にデリシャスなサンドウィッチたち。

「ポイント・プリム・チャウダー・ハウス」は、平日のランチでも予約が必要なほどの人気レストラン。クラムチャウダーやカキ、ロブスターなど、典型的な島の食材を扱った丁寧な仕事っぷりが評判だ。

「マリーナタワー」は、シカゴ川沿いに並ぶ多くのモダニズム建築のなかでも、ひときわ目立つ存在だ。1964年の完成当時は、その斬新な形だけでなく、アメリカで最初の超高層建築として大いに話題を集めたという。

ハワイ・ワイキキの百貨店ニーマン・マーカスが創業20周年を迎える。クリードのフレグランスなど限定アイテムや、ホノルル店20周年限定のキャンバス・トートバッグプレゼントなど、数々のストアイベントが開催される。

マスタードイエロー、くすんだピンク色、レンガ色など、カラフルな家並みが港に面して続き、背後には糸杉がぴょんぴょんと突き出た丘が迫る愛らしい村、それがポルトフィーノ。夏になれば、ここにはセレブが押し寄せる。

イタリアのスターシェフたちが注目し、取り入れ始めている「ガストロノミー・ジェラート」とは、ジェラートを料理の主役やパーツとして使う手法。魚料理とジェラートの見事なマリアージュを実際に堪能してみた。

「シムズ・コーナー・ステーキハウス＆オイスター・バー」のシェフ、カイル氏のこだわりは、穀物とポテトだけを与えた牛の肉を最低でも45日間熟成させること。島の様々な漁場で水揚げされたカキの食べ比べもできる。

「うさぎしんぼる展」は、見ているだけで可愛いうさぎの写真＆物販を集めた合同写真展＆物販展だ。東京・浅草橋のギャラリー「TODAYS GALLERY STUDIO」で、2018年9月7日(金)から9月30日(日)まで開催される。

CGやプロジェクションマッピングなどの最新デジタル技術を用いて、アート空間を創造するウルトラテクノロジスト集団・チームラボによる大規模な展覧会「境界のない世界」が、パリのラ・ヴィレットにて好評開催中だ。