「 旅ニュース 」一覧

ハレアカラ山頂へ登る前後には、「クラ・マーケットプレイス」「クラ・ロッジ＆レストラン」をチェックしてみては？　マウイ島ならではのお土産が充実、さらに、絶景を見下ろしながら味わう食事も最高の体験になる！

「ザ・トレビー・アームズ」のマカレル(サバ)とピクルスの前菜が入った器を手に取ると、海草の磯の香りがふわっと広がる。聞けば、香りが広がるような器を選んだとか。シェフのルーク・フィアロン氏のクリエイティビティに驚いた。

壮大なスケールを誇るナイアガラ。雪と氷に囲まれた冬の白い瀑布は圧倒的な迫力だ。氷河時代の美しさそのままのナイアガラに触れる旅と、ナイアガラ周辺の白銀リゾートで心を解き放つ旅、二つの旅をご紹介します。

ポルトガルのアルガルヴェ地方には、美しいビーチに恵まれた街が多い。そのひとつがアルブフェイラだ。街の名は、アラビア語で「海上の城」を意味する。その名の通り、ここにはかつてイスラム教徒たちの城塞が築かれていた。

人口ひとりあたりに対する焙煎機の数が最も多いといわれるニュージーランド。なかでもこだわり派のウェリントンは、CNNが2017年に発表した“世界のベスト・コーヒーシティ8選”のひとつに選ばれるほど。さあ、カフェめぐりへ！

マーク・ドッドソン氏がロンドン郊外の3ツ星レストランを離れデヴォンに移り住んで開業した「ザ・メーソンズ・アームズ」には、オープン翌年にミシュランの星が付いた。料理を食べれば、駐車場がいっぱいになる理由が一口瞭然。

“聖霊の島”という意味の名前をもつエスピリトゥ・サント島は、コルテス海に浮かぶ、メキシコで12番目に大きな島。その周辺では、ジンベエザメやエイ、イルカ、ペリカン、そしてアシカといった動物たちに出会うことができる。

2017年4月にリニューアルオープンした「プリンス ワイキキ」。館内のデザインは、古代ハワイアンたちにとって憩いの地だった歴史をひも解き、往時を再現。全室がオーシャンビュー、ヨットハーバーを目の前に静かな時が流れる。

昔ながらの武家屋敷と商人の住まいがそのまま残る萩の町をぶらり気ままに歩いて、目にとまったお店に入って。そんな時間旅行をさらにもりあげてくれる、趣のあるカフェや、萩の名産との一期一会を楽しめる、とっておきのスポットを紹介！

デヴォンの美食家たちの間で2017年最大のニュースは、シェフのマイケル・ケインズ氏が3つのダイニングを備えたホテル「リンプストン・マナー」を開業したこと。氏は、18年間もミシュラン2ツ星を維持し続けたスターシェフだ。

ウエリントンの、小さなビール工房では実験的な味わいにも挑戦。たとえば、海水と昆布を使った「ウマミ・モンスター」や、マヌカの木でいぶした香りの「スモーク・ボム」など、ビールの領域を凌駕したフレーバーも!?

羽田、成田、関西の3空港からフランスまで一日最大4便を、直行便で運航するエールフランス航空。パリのシャルル・ド・ゴール空港からフランス国内へはもとより、ヨーロッパ各地へとスムーズにアクセスできるのが嬉しい。