トルコのスターシェフが新店をオープン! とびきり贅沢なドネルケバブを
トルコのファストフードといえば、ドネルケバブ。イスタンブールのアジア側中心地、カドゥキョイエリアにある「BASTA! STREET FOOD BAR」は、何をいただいても予想以上の美味しさがあふれるニューフェイスだ。
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トルコのファストフードといえば、ドネルケバブ。イスタンブールのアジア側中心地、カドゥキョイエリアにある「BASTA! STREET FOOD BAR」は、何をいただいても予想以上の美味しさがあふれるニューフェイスだ。
ザ・リッツ・カールトン・レジデンス、ワイキキビーチにオープンした「すし匠」では、東京・四ツ谷の名店「すし匠」の中澤圭二氏が、さっそく目新しい食材や日本とは異なったアプローチを採用しています。
メキシコ第二の都市グアダラハラは、スペイン植民地時代のコロニアルな雰囲気が漂う古都。その美しさから「西部の真珠」の異名を取り、寒暖の激しいメキシコにおいては常春といわれるほど気候が穏やかだ。
長きにわたりハワイの魅力を伝えてきたこのコラムも、今回で見納めとなります。ラストは、これまでのハワイ巡りの中から、これぞ! というスポット、アクティビティ、グルメを振り返ってみようと思います。いわばベスト・オブ・ハワイ。
ダイアナ元妃の死から、2017年の8月で20年。元妃が暮らしたケンジントン宮殿では、「Diana: Her Fashion Story」と題して衣装展を開催中です。美術館や個人コレクターから集められた25点が展示されています。
札幌ドームの建設案が浮上したのは、1992年に札幌市がサッカーのワールドカップの開催地候補として名乗りを上げたことがきっかけ。2001年のオープン後は、スポーツのみならずコンサートにも利用されてきた。
3つのリゾートが絶妙に融合しながら、それぞれ異なる個性でゲストに上質なおもてなしを提供するムリア。そこはすべてが究極に満たされた理想的な楽園である。
シアトルをテーマに5人の監督がメガホンを執った5本の作品からなるショートフィルム集『FIVE BY FIVE』が完成した。本作が披露された映画祭に駆けつけ、さらには五感を刺激するシアトルの魅力に迫った。
オランダ南部にあるトールンの別名は「白い村」。この街の歴史は990年頃、高貴な生まれの女性たちのため造られた修道院の誕生までさかのぼる。修道院は自治権を持ち、小さな公国として存在することになった。
ダウンタウンの有名店「ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディー」が、アラモアナセンターのお隣、ワード・ビレッジに姉妹店をオープンしました。ランチとディナーの営業、デザートメニューも充実していて、おまけにバーも併設されています。
マドリードにあるラス・ベンタス闘牛場は、スペイン国内最大級の闘牛場。収容人数は約2万3800人と、世界で3番目の規模を誇る。鉄骨とレンガでできた建物は、イスラム建築の影響を受けたネオムデハル様式。
有名シェフのロイ・ヤマグチ氏が、プランテーション時代の1849年に創業したハワイ初の食堂がコンセプトの「イーティング・ハウス1849」の3号店を、新生インターナショナル・マーケットプレイスにオープンしました。