「 旅ニュース 」一覧

伝統料理や屋台のB級グルメのおいしさに注目が集まる台湾。しかし最近では、日常スタイルの食事とは一線を画しながらも、王道の味を受け継いだファッショナブルな新感覚レストランが続々と登場しています。

中国東北地方最大の都市ハルビン。この街を美しく彩るのは、帝政ロシアの租借地だった時代の面影を残す数々の西洋風の建物だ。赤いレンガの壁と玉ネギ型の屋根を持つ聖ソフィア大聖堂は、その代表的存在。

ワイキキのニューフェイス「BLTマーケット」では、BLTステーキのエグゼクティブシェフであったヨハン・スヴェンソン氏がプロデュースする、季節ごとに変わるメニューが楽しめます。僕の一番のオススメはディナー。2人前クラックリングポークシャンクが絶品です。

メキシコの蒸留酒テキーラ。その名は、テキーラ村のあるハリスコ州とその周辺で育った竜舌蘭だけを使い、決められた製法で造られたもののみが名乗ることができる。厳しい原産地呼称制度が施行されているのだ。

熊本地震の被災地復興を支援する「CREA〈するめ基金〉熊本」は、2016年末をもって支援金の募集を締め切りました。村上春樹さん、吉本由美さん、都築響一さんの3人から、その使い途についてご報告があります。

イギリス南部ののどかな田園風景の中に、凛とした美しい姿を見せるソールズベリー大聖堂。この教会には、この国の歴史上でも最も重要とされる宝物のひとつ、「マグナ・カルタ」の写本が保管されている。

南イタリア・シチリアでは、その年のベスト1、「シチリア最高の○○」を決定するイベントが毎年開催されています。その名も「ベスト・イン・シシリー」。舞台は、シチリアを代表するオペラ劇場。さて、今年の顔ぶれは？　

ゴージャスな建物や高級カジノのイメージが強いモナコのなかで、しっとりとした風情を漂わせているのが、旧市街のあるモナコヴィル地区。岩山の上に位置するここからは、素晴らしい風景を一望することもできる。

「HAYAMA Funny house」は、日本近代建築の巨匠・吉村順三が設計した1966年築の邸宅をリノベーションしたバケーションハウス。わがままなリクエストにも応えてくれるバトラーサービスも魅力のひとつだ。

「ザ・リッツ・カールトン・バリ」は、インド洋を見晴らすヌサドゥアの、クリフサイドからビーチにかけての12.7ヘクタールという広大な敷地に展開。なかでも注目を集めているのは、ラグジュアリーなスパ施設だ。

車公廟は、高層マンションが林立する沙田地区にある、300年以上の歴史を誇る寺院。宋の時代の将軍だった車公を祀るこの廟は、幸運をもたらすと伝えられている。その願掛けの方法がなかなかユニークだ。

「エッグヘッド・カフェ」は、朝ごはん重視のあなたにとっては、たまらない新スポットです。アラモアナセンターから徒歩で約10分、今注目のエリア、カカアコにオープンしました。品数豊富で、どれもハイクオリティ！