「 旅ニュース 」一覧

匠が手がけた伝統工芸が彩る「星のや京都」の客室、自分だけのお茶の時間を満喫できる「界 遠州」の茶処リビング付和室、地酒をとことん楽しめる「磐梯山温泉ホテル」の会津モダンスイートをご紹介！

オーストラリアの南部に広がるニトミルク国立公園。その面積は約3,000平方キロメートルにもおよぶ。一帯には、ダイナミックな滝や雄大な渓谷、深い緑とともに、アボリジニの文化が息づいている。

「レストラン・スレッテン」は、フムルベックにあるルイジアナ近代美術館から車で5分ほどの場所にある。フレンチをベースに、季節感を皿の上に美しく表現するために北欧の伝統的な技法も盛り込んでいる。

出雲産の抹茶と碾茶を使った和風テイストのチョコレート、漁師町・美保関の鯖塩辛オリーブオイル漬け、1瓶に1キロ分ものトマトがぎゅっと詰まったミックスソース。島根県の手みやげは神がかっている？

滋賀県のレトロなパッケージがおしゃれな水あめ、京都府のインク瓶に入った抹茶ドリンク、大阪府のボトル入りふわふわソフトクリーム、兵庫県の秘伝のタレに漬け込んだ焼豚など、珠玉の逸品をご紹介！

20世紀写真史の金字塔として語り継がれるアンリ・カルティエ＝ブレッソン。現代の記録写真家の創作援助を担うことを目的に彼が設立した財団の美術館が、2018年11月、パリのマレ地区へ移転オープンした。

2,000円以内で購入できて、お持たせですぐ食べられる、お魚やお肉のデリ。広島アンデルセン紙屋町の「ビーフシチュー」、島根スモークハウス 白南風(しらはえ)の「スモークベーコン」など中国地方の5つのデリを推薦。

「レストラン・ワン・オー・エイト」は、近郊のオーガニック農家から毎日直送される野菜や、デンマーク産の海藻などのレアな食材で、ノーマ直伝の発酵手法などを用いて新しい料理にチャレンジしている。

ハンパーとは、ホリデーシーズンの食卓を彩る、選りすぐりのおいしいものが詰め込まれたギフトボックスのこと。アンダーズ 東京、ザ・ペニンシュラ東京、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのハンパーをご紹介。

肉の旨みもちゃんとあってジューシーなロース焼豚、口どけリッチでコロンとした形もかわいいレーズンバターサンド、淡路島の澄んだ海水を鉄釜で炊いて出来上がった塩。兵庫県の手みやげは味わいが深い！

命名から150年を迎え、改めて注目を集めている北海道。中でも日高地方の二風谷地域は昔ながらのアイヌのモノづくりが息づく希少なエリアだ。独自の技術から形作られる作品たちは唯一無二の魅力。アイヌの美意識に触れるまだ見ぬ北海道へとご案内！

スペインといえばフラメンコ！　まずはフラメンコ衣装の専門店を訪れ、そのバリエーションの豊富さに感嘆。そして「タブラオ」と呼ばれるフラメンコショーが行われるレストランで歌と踊りを満喫した。