「 旅ニュース 」一覧

アイルランド南東部の平原地帯に現れる大聖堂や礼拝堂、円塔や墓地。まるで映画の屋外セットのようにも見えるこの教会群の跡は、「キャシェルの岩」と呼ばれる。メランコリックな雰囲気があふれる名勝だ。

「ブルガリ リゾート バリ」に設けられた59棟の豪華極まりないヴィラは、眼下にインド洋を望む。ここで体験することができるのが、4本の手に癒される極上のマッサージ。ハードも最高級なら、サービスも最高級だ。

東京・西新宿の「ハイアット リージェンシー 東京」の期間限定パッケージ「スパ＆スイーツ」。ボディ・マインド・スピリットのバランスを整え、ベストな状態に導くボディトリートメントと、「カフェ」の糖質ひかえめスイーツプレートを組み合わせた贅沢なプランだ。

「エム・ダブリュー・レストラン」で食べられる40オンスのボーンインリブアイステーキは、提携農家で丁寧に育てられ、ウェットエイジングで熟成されたやわらかな肉をオリーブオイルで真空調理し、旨みを閉じ込める。

ブルガリアンローズの聖地である｢薔薇の谷｣。初夏が訪れると、ピンク色の美しい薔薇が咲き誇ります。夜明け前のピュアで清々しい香りから、陽光をうけて花ひらいた薔薇からあふれる優雅で華やかな香りは、最高のここちよさと贅沢な幸福感をもたらします。

夏を楽しく過ごすなら、星野リゾートの各施設へ。「星のやバリ」では緑の渓谷を望みながらバリ料理を楽しみ、「Kia Ora ランギロア」では透明な海を堪能し、「星のや竹富島」では星砂ビーチでディナーを味わいたい。

現在英国でも注目を集めている食べられるお花、エディブル・フラワー。そのスペシャリストであるキャシー・ブラウンさんが、エディブル・フラワーを使ったお料理を教えるイベントがあると聞いて、参加してきました。

バロック様式の建物と広大な庭園からなるヴィラヌフ宮殿は、17世紀末、時のポーランド王だったヤン3世ソビエスキが夏の離宮として建てたもの。豪華な居室や書斎、寝室は、現在はミュージアムとして利用されている。

「星野リゾート　ロテルド比叡」には、この地ならではのお楽しみがいっぱい。朝は延暦寺に詣り、早朝のお勤めを体験。坂本ケーブルに乗って山を下りた後は、創業400年の老舗で近江名物・鮒鮓を手に入れたい。

英国南西部のウェールズには魅力的なスポットがいっぱい！　13世紀に築かれた威厳あるコンウィ城、『不思議の国のアリス』のモデルとなった少女の定宿、さまざまなアクティビティが楽しめる洞窟などを訪れた。

夏に向けてプッシュしたい観光列車が、海景×美食×お酒を楽しめる「IZU CRAILE(伊豆クレイル)」。海に面した特設シートで、伊豆の食材を使った女性シェフによる繊細な料理とクラフトビールにワイン……。

「星野リゾート　ロテルド比叡」は、琵琶湖の絶景を見下ろす絶好の場所に立地。ここでは、最澄が唐から持ち帰った種子がルーツという近江茶や、鮒鮓をフレンチ仕様にアレンジした料理などを味わうことができる。