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清らかな空気と水に恵まれた タスマニアの旅の拠点 穏やかな港町・ホバートを巡る

オーストラリアの最南端に位置するタスマニアは、南極からの風が吹き美しい海に囲まれ、空気も水も澄んだ清らかな場所。その玄関口となるホバートは、サリバンズ湾に面した美しい港町。良質な土壌で育まれた野菜や海の幸などの食材に恵まれ、フレッシュな美味しさが光る多彩な料理に出会える。...