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学習帳デザインの「しろえび紀行」発売 日の出屋製菓とショウワノートがコラボ(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 日の出屋製菓産業(富山県南砺市田中・福光、川合洋平社長)は、「ジャポニカ学習帳」で知られるショウワノート(富山県高岡市佐野)と協力し、箱形のパッケージに学習帳をデザインした定番米菓「しろえび紀行」を...

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敦賀市の観光ボランティア、最年少の23歳デビューへ 平均年齢70歳超の団体で猛勉強中(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 福井県敦賀市の「観光ボランティアガイドつるが」に市内の病院に勤務する女性、宮岡さんが加入し、春先のデビューを目指し観光地の歴史などを猛勉強している。平均年齢70歳を超える同団体で、23歳の加入はこれ...

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【旬の食材で作るうどんレシピ】 「春爛漫かき揚げのやわらかうどん」 うどの皮に桜海老、春がそこかしこに

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「春のかき揚げのっけやわらかうどん」のレシピを紹介します。...