家飲み歴27年！ ツレヅレハナコが 飲むのが生きがいだからこそ たどり着いた「ゆる晩酌」
体をいたわる飲み方を提案する『47歳、ゆる晩酌はじめました。』（KADOKAWA）から、すぐにマネできるおすすめおつまみレシピを紹介します。
スイーツなかのが心を鷲掴みにされた シェフの渾身作「白いケーキ」5選 クリスマスや一年の〆スイーツに！
クリスマスも近いということで、ロマンティックな雰囲気満載の「白いケーキ」を集めてみましたが、想像以上に素敵な顔ぶれになりました。しかもどのケーキもお店を代表するものばかりで、一年を締めくくるお菓子としてもぴったり。どうぞ、白の世界を堪能してください。...
世界で一番羊肉を食べるのは中国！ 羊の魅力、どれだけご存じですか？ 世界56カ国の“偏愛”羊肉レシピ
「世界の羊肉レシピ」という1冊の本が刊行された。羊の「食べる！知る！旅する」というサブタイトル通り、176ページには世界中の羊情報がみっちりと掲載されている。羊への愛情が隅から隅まで詰まった本はどこを開いても羊、羊。羊好きにはバイブルになりそうな本書から、今回は4カ国のおいしい羊肉レシピをご紹介！...
【やみつき刺身茶漬けレシピ】 ごまブリのっけ出汁茶漬け サバ、アジ、イワシの刺身でも代用可
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「クレソンどっさりツナトースト」のレシピを紹介します。...
【冬にぴったりの薬膳レシピ】 身体がつらいときに摂りたい食材は？ 黒ごま、黒豆、黒木耳…
いつも冬になると腰が痛くなりやすい方や、足腰のだるさを感じる方は、食べ物でできる腰痛ケアを取り入れてみてはいかがでしょうか？ 辛い腰痛ですが、そのほとんどは原因が特定できない場合が多いようです。冬になると腰が痛くなりやすい方や、足腰のだるさを感じる方は、食べ物でできる腰痛ケアを取り入れてみてはいかがでしょうか？...
自然派ワイン激戦区【鎌倉】で 店主夫婦の笑顔と料理とデザート ワインを中心にカウンタートーク
鎌倉で暮らしながら、料理編集者として飛び回る毎日を送る、赤澤かおりさん。どんなに忙しくても赤澤さんが元気いっぱいなのは、地元・鎌倉でお酒を飲む時間。女性のひとり旅も多い鎌倉で、「ひとり飲み」に優しいお店を教えてもらいました。#03は「やっぱりワインが好き！」の巻。...
日本酒とタコスとジャンルレス料理 初めての味を体験できて 心も癒やされるカウンター【鎌倉】
鎌倉で暮らしながら、料理と旅の編集者として飛び回る毎日を送る、赤澤かおりさん。どんなに忙しくても赤澤さんが元気いっぱいなのは、地元・鎌倉でお酒を飲む時間。女性のひとり旅も多い鎌倉で、「ひとり飲み」に優しいお店を教えてもらいました。#02は、日本酒片手にワールドワイドなひらめき料理を楽しめるお店です。...
【鎌倉】着いたら朝から“泡と牡蠣” 朝のカヴァから夜のハイボールまで 一日何度も行きたくなるスープ＆バー
鎌倉で暮らしながら、料理と旅の編集者として飛び回る毎日を送る、赤澤かおりさん。どんなに忙しくても赤澤さんが元気いっぱいなのは、地元・鎌倉でお酒を飲む時間。女性のひとり旅も多い鎌倉で、「ひとり飲み」に優しいお店を教えてもらいました。#01はスープがおいしい朝からやってるバー!?...
【ザ・リッツ・カールトン沖縄】 沖縄の自然と伝統を子どもたちへ 家族で楽しむクリスマスツリー
12月に入り、街はいよいよホリデーシーズン。クリスマスソングが流れ、イルミネーションが煌く様子に心ときめきます。高級ホテルは、普段から一歩入ると別世界気分を感じさせてくれる場所ゲストのために趣向を凝らしたツリーでお出迎えの準備が万端です。ぜひ、写真からも特別で厳かな気分を味わってくださいね。...
タイのカジュアルホテルブランド 日本進出第一号店「ココテル函館」
人気観光地の函館。ホテルはリーズナブルなところを選びたいけれど、ビジネスホテルでは味気ない。そんな人におすすめの「ココテル函館」をご紹介。
劇場の舞台美術がコンセプトの「メルキュール東京日比谷」開業。スイート含む178室、フランス料理ベースのレストラン＆バーも
アコーと平和不動産は、「メルキュール東京日比谷」（東京都千代田区内幸町1-5-2）を12月19日に開業する。
はっきり格上に仕上がったJAL新型機のプレエコ！ 世界初の電動リクライニングはレッグレストが水平まで上がる
JALとエアバスは12月13日（現地時間）、JALの国際線新型機A350-1000の実機をフランス・トゥルーズで公開した。就航日は2024年1月24日で、投入路線は羽田～ニューヨーク（JL006/JL005便）。