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【旅レポ】奈良・興福寺中金堂で波乱に満ちた1300年の歴史を再発見。和牛に日本酒、ならまちを深掘りできるグルメも! JR東海「いざいざ奈良」

 1300年以上もの歴史を紡ぐ古都、奈良。日本の歴史のなかでは長きにわたり重要な都に位置づけられ栄えてきた。昭和生まれの読者なら相当の割合で修学旅行で訪れる目的地の1つになっていたはずだ。...

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【レンジでチンの即席丼】 うなぎ風の「うな次郎」のっけ丼 ごはんが進む味つけでおいしい!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「うな次郎のっけ丼」のレシピを紹介します。...