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やんばるで芸術を繋ぎ、響かせる 「やんばるアートフェスティバル」 4月9日(日)まで開催中

2023年で6回目の開催となる沖縄県北部の地域芸術祭「やんばるアートフェスティバル」が、大宜味村、国頭村、名護市の各会場にて開催中。国内外で活躍する現代アーティスト30組が地理を活かして制作する、沖縄・やんばるでしか生みだせない新作アートの展示や、沖縄県内の職人18組による陶器や織物などの作品販売が行われる。...

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【埼玉県】腸活もできる美スポット “発酵づくし”の一日で体にごほうび! OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~

暖かくなってきたし、日帰りおでかけを楽しみたい! そんな人におすすめなのが、埼玉県・飯能市に位置する、腸にも嬉しいきれいの源、発酵食品づくしの一日を過ごせるスポット「OH!!! ~発酵、健康、食の魔法!!!~」。西武池袋線飯能駅から徒歩15分またはバス7分でバス停は目の前、最寄の狭山日高高速のインターチェンジから15分と、アクセスも抜群です。...

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【日本版キーマカレーレシピ】 グリンピースの代わりに小豆を使用 素揚げれんこんのっけキーマカレー

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「素揚げレンコンのっけあずキーマカレー」のレシピを紹介します。...