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【ごちそう即席パスタレシピ】 鮭フレーク×バターのっけパスタ 味付けはめんつゆだけで手軽!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「鮭バターのっけパスタ」のレシピを紹介します。...

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【2022年版クリスマスケーキ】 ほっくりした甘さに魅了される 栗のケーキとモンブラン6選

街はいよいよクリスマスの準備! 今年は引き続き、ホームパーティや家族での聖夜を予定している人も多いようです。おうちクリスマスの主役と言ったらクリスマスケーキ。今回はまろやかな甘さにファンが多い、栗のお菓子とモンブランを集めてみました。...

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スターバックス、樹齢80年以上の良質な天竜杉から作られたスリーブ付カップを浜松市内13店舗で発売

 スターバックス コーヒー ジャパンは、日本各地にあるその地元の産業・素材を取り入れ、地元の職人と開発してその地域で販売する「JIMOTO Made」から、「JIMOTO Made 天竜杉スリーブ付カップ237ml」を11月14日に静岡県浜松市内のスターバックス13店舗で発売する。...

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佐渡汽船シャトルの実証運行を開始~船便と接続するAIオンデマンド交通

 佐渡汽船、みちのりホールディングス、佐渡地区ハイヤー協会、REA、新潟県、佐渡市は、11月11日~12月18日に佐渡市の両津・国中の市街地エリアと両津港佐渡汽船ターミナルとの間を、佐渡汽船の船便に接続して運行する「佐渡汽船シャトル」の実証運行を行なう。運賃は無料。...

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多摩は発酵の隠れた聖地!? 知らなかった日本の“ローカル発酵食”に出会える「発酵で旅する東京の森」

発酵デザインラボが企画・運営する博覧会「発酵で旅する東京の森」が、立川のGREEN SPRINGSで開催されています。東京の西、多摩エリアの発酵食と47都道府県の発酵食が一堂に集められ、日本の発酵の食文化を存分に味わえる。場内では角打ちでクイッと一杯やったり、居並ぶローカル発酵食品を購入できたり……そんなユニークなイベントの一部をご紹介します。...