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【納豆ごはんのアレンジレシピ】 エビとおかひじき納豆のっけごはん ぷり・シャキ・ねば! の食感三重奏

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「エビとおかひじき納豆のっけごはん」のレシピを紹介します。...

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「YANMAR TOKYO」1月13日開業、お米をテーマにしたレストランがある複合施設

 ヤンマーは1月13日、東京・八重洲に複合施設「YANMAR TOKYO」を開業し、お米をテーマにしたレストランなど6店舗をオープンする。1977年に建設されたヤンマー東京ビルを解体・リニューアルしたもので、地下3階・地上14階、延床面積2万2000m2へと拡大。うち地下1階、1階、2階の3フロアを商業エリアやイベント・ギャラリースペースとし、お米を組み合わせるイタリアンレストラン「ASTERISCO」、日本酒アイスクリーム専門店「SAKEICE Tokyo Shop」など、こだわりの店舗が入居する...