旅行大好き！

山形県鶴岡市のイタリアン「アル・ケッチァーノ」は開業22年目を迎えた2022年7月に鶴岡市内に移転しました。料理教室、シェフズテーブルを備えたアカデミーを始め、奥田政行シェフが未来に繋がるチャレンジをリポートします。...

山形県鶴岡市のイタリアン「アル・ケッチャーノ」は開業22年目を迎えた2022年7月に鶴岡市内に移転しました。料理教室、シェフズテーブルを備えたアカデミーを始め、奥田政行シェフが未来に繋がるチャレンジをリポートします。...

2022年4月に地下1階の食品館が完成し、待望の全館グランドオープンを迎えた阪神梅田本店。デパ地下で食い倒れ＆お土産を手に入れて！

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「しらす、みょうが、コーンのっけピザ」のレシピを紹介します。...

今週よく読まれたのは、モデルから俳優に転身した注目の個性派俳優・中島 歩さんのインタビュー記事でした。そのほか、「ジェイアール京都伊勢丹」の心躍る手土産記事やハイライトカラーの体験記事も注目を集めました。...

夜ふけにマンガを読みながら、思わずお腹が鳴る……。CREA2022年秋号「夜ふかしマンガ」特集に掲載された、「マンガ食堂」管理人・梅本ゆうこさんのナビゲートで“飯テロ”フードシーンを全5回でお届けする企画。第三弾の今回は、『凪のお暇』のパンの耳のチョコポッキーとハイボールのチョコミントアイス乗せをご紹介します。...

アマン東京のペストリーショップ「ラ・パティスリー by アマン東京」。1周年を記念したシグネチャーケーキ5種類をセットにしたアソートボックスを2週間限定で提供中。オープン当初から人気の「チーズケーキ」や「ミルフィーユフランボワーズ」をミニサイズで楽しめます。...

地方レストラン成功のお手本となった山形県鶴岡市のイタリアン「アル・ケッチャーノ」。開業22年目を迎えた2022年7月に鶴岡市内に移転しました。田園風景が広がる見事なロケーションで味わう山形イタリアンの全貌を紹介します。...

池袋に本店を構える西武池袋本店は10年ぶりの改装を実施中。2022年9月8日に銘菓売り場をリニューアルオープンしてますますパワーアップ！