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【10月1日予約スタート分】 絶対買い逃したくないから! 完売必至の限定クリスマスケーキ

10月1日、いよいよあちこちのホテルでクリスマスケーキの予約がスタート! 今年も、カラフルでハッピーなケーキが揃いましたが、すぐに売り切れてしまうものも多いよう。CREA WEB編集部が、本当は教えたくない完売必至の限定ケーキをご紹介します...

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【丁寧に作るごちそうレシピ】 わかめたっぷりのっけうどん 磯の香りに濃厚ないりこ出汁が合う!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「わかめたっぷりのっけうどん」のレシピを紹介します。...

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ホテルオークラJRハウステンボス、西九州新幹線「かもめ」の記念ケーキ。土日祝日のみ、1日5個限定販売

 オークラ ホテルズ&リゾーツが運営する「ホテルオークラJRハウステンボス」(長崎県佐世保市ハウステンボス町10番)は、西九州新幹線の開業を記念したケーキ「Welcome かもめ」をホテル1階のケーキブティック「Pâtisseríe 旬菓工房」にて販売する。...

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おいしくて、深く心に染み入る山形・庄内の旅 第2回 「おいしい庄内」の多彩な食を味わってみた

山形県庄内地方は、「おいしい」と名が付くほどの美食の地。とくに鶴岡市は、日本で唯一のユネスコ食文化創造都市だ。鶴岡の人は幼少の頃からあまり外食はせず、各家庭で脈々と伝わる土地の旬の料理を食しているという。独自の食文化が根付く庄内で、この上ないグルメを堪能した。...