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【佐渡島】佐渡で魚を食べるなら 一期一会の島食材と酒を嗜む 「四季菜割烹 伝」

寒流と暖流が交差する澄んだ海に囲まれ、全国に名だたる米どころでもある島だけに和食への期待も高まるもの。魚も野菜も鮮度がいいのは当たり前。食材と真摯に向き合って生まれた創意工夫と技を堪能したい。おすすめの和食スポットを4回に渡り5軒ご紹介。今回は四季折々の一期一会の島食材が堪能できる「四季菜割烹 伝」をご紹介。...

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「グランスタ東京」厳選スイーツ10選 進化する老舗の新ブランド商品に惚れぼれ

東京駅構内にあるグランスタ東京は、JR東日本最大規模のエキナカ商業施設。「TRY NEW TOKYO ST.」をコンセプトに2020年8月にリニューアルオープンし、新業態やエキナカ初となるブランドなど66の店舗が新しく加わり150以上もの店舗が並ぶ。レストランやスイーツ、デリ、雑貨など、新しい出会いや感動が期待できる今までにないエキナカ空間で手土産をチェック。...

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「ののあおやまショップ&レストラン」テナント発表!グリップセカンドや「sio」の新業態が出店

青山の商業施設「ののあおやまショップ&レストラン」の出店テナントが発表された。同...

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【佐渡島】完全予約制の蕎麦懐石 島伝統のぶっかけ蕎麦が味わえる 唯一無二の蕎麦屋「茂左衛門」

寒流と暖流が交差する澄んだ海に囲まれ、全国に名だたる米どころでもある島だけに和食への期待も高まるもの。魚も野菜も鮮度がいいのは当たり前。食材と真摯に向き合って生まれた創意工夫と技を堪能したい。おすすめの和食スポットを4回に渡り5軒ご紹介。今回は島伝統のぶっかけ蕎麦が味わえる「蕎麦 茂左衛門」をご紹介。...