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茶豆の味わいいち早く♪JA北新潟の新ブランド「えちご茶豆」デビュー! 冷やして一晩寝かし、うまみがギュッ♡(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 香りとうまみが深い茶豆のわせ品種で、JA北新潟の新ブランド「えちご茶豆」が今夏デビューした。一般的にお盆前後が旬の茶豆の味わいを7月前半から提供できるのが売りで、3月の合併で発足した新JAが送り出す...

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フランスカラーの熱帯魚がス~イスイ♪上越市の水族館「うみがたり」パリ五輪にちなんだ水槽展示 青、白、赤の80匹にエッフェル塔も(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 7月26日に開幕したパリ五輪にちなみ、新潟県上越市五智2の市立水族博物館うみがたりは、フランス国旗の青、白、赤の3色の熱帯魚を飼育している水槽と、日の丸の紅白の金魚を期間限定で展示している。  パ...