「幻のかぼちゃ」スイーツを堪能! 神戸の専門店はホクホク甘い逸品揃い
栽培が難しく、農家泣かせな「栗マロンかぼちゃ」は、栗のような上品な甘さ、豊かなコクと風味、きめ細やかな舌触りで一度食べたら、クセになるおいしさ。“幻のかぼちゃ”ともいわれる「栗マロンかぼちゃ」の専門店を訪ねました。
栽培が難しく、農家泣かせな「栗マロンかぼちゃ」は、栗のような上品な甘さ、豊かなコクと風味、きめ細やかな舌触りで一度食べたら、クセになるおいしさ。“幻のかぼちゃ”ともいわれる「栗マロンかぼちゃ」の専門店を訪ねました。
印象派の画家ギュスターヴ・カイユボットはここ二十数年、世界中で大規模な回顧展が開かれ、再評価が進んだ。その元邸宅「プロプリエテ・カイユボット」は、改修を受け、市営の美術館として門戸を開いている。
CREA WEBで今週人気のあった記事のベスト5を発表します。涙なくしては読めない急逝した女流作家による「ゴスロリ雛人形」や、和菓子を食べる機会が増える春に嬉しい「あんこもの」の記事に注目が集まりました。
アート出版に特化した日本で初めてのブックフェア「TOKYO ART BOOK FAIR」が、銀座ソニーパークで、2019年3月8日(金)~3月17日(日)の期間行われる。一般書店には流通していないアートブックが数多く並ぶイベント。
「北大路おたぎ」が鷹峯へと移転し、「おたぎ」に改名。下関のフグ、津居山の蟹、明石のかつぎの穴子、大原野の朝掘りの白子筍など、食材を産地から直接手に入れることにって、食べ手の反応が変わったという。
UCC上島珈琲株式会社(兵庫県神戸市、代表取締役社長:朝田文彦氏)は、コーヒーの...
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ハワイ島といえば、2018年にはキラウエア火山の噴火が報じられたが、現在、噴火活動は沈静化している。まさに、今、行くべき島なのだ。美しいビーチが連なるハワイ島の中でも、特におすすめの3カ所をおすすめ!
哲学研究のため来日したエルマー・ヴァインマイヤーさんが、価値観を共有する妻と運営するギャラリーが「日日」。築100年を超えるという数寄屋建築の座敷で、日本の美しい日用品の魅力に触れてみたい。
高知県民が愛するまじめなお菓子ミレービスケットや、愛媛県の八幡浜市「スジアオノリ」を使った極上ポテチは驚きのうまさ! うどんや鳴門金時もおいしいスナックに大変身!
3月9日、池袋に牛肉フォー専門店「Pho Thin TOKYO」がオープンする。...
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イタリアのほぼ中央のウンブリア州に、紀元前、古代エトルリア人が侵略者から身を守る為に断崖絶壁の丘の上に築いた町「オルヴィエート」があります。“世界一美しい丘上都市”とも言われる風光明媚なこの町の魅力を紹介します。
誰に贈っても間違いなく喜ばれる端正な手みやげ。見た目の美しさは、間違いのないおいしさの目印といえる。明治4年創業の「つきぢ尾粂」は、ミシュラン三ツ星店にも愛される水産仲卸。老舗のロングセラーは贈って間違いない。