環境に優しいシーフードを追求する バンクーバーの鮮魚店が未来を拓く
「ザ・フィッシュ・カウンター」は、名シェフのロバート・クラーク氏がバンクーバーに開いた鮮魚店。隣のカウンターでは、一流のレストランならなら50カナダドル近いブイヤベースが8カナダドルで味わえる。
「ザ・フィッシュ・カウンター」は、名シェフのロバート・クラーク氏がバンクーバーに開いた鮮魚店。隣のカウンターでは、一流のレストランならなら50カナダドル近いブイヤベースが8カナダドルで味わえる。
「火」と「水」のパワーを一度にチャージできる登別は、洞爺湖、阿寒湖、旭岳と並ぶ北海道で最強のパワースポットの一つです。ここでは北の風水師・大谷修一が登別のパワースポット3選、「火」の地獄谷、「水」の倶多楽湖、そして「火」と「水」が融合した大湯沼に皆さんをご案内します。
旅に出たら思い出と共に持ち帰りたいのがお土産。群馬も東西南北、様々な文化や伝統があり、その土地ならではのお土産も数多くあります。今回は高崎駅構内にある「群馬いろは」を取材し、売れ筋・おすすめのお土産を調査しました。定番の「旅がらす」や「焼きまんじゅう」から、スイーツ、コスメ雑貨、お米まで! 自分で楽しむのはもちろん、贈っても、贈られても嬉しい群馬の一品をピックアップします。
江戸から十三里の川越では、さつま芋を素材とするバラエティー豊富なお菓子をよく見かけます。中でも菓匠右門の「いも恋」は、輪切りにしたさつま芋とつぶ餡を、山芋ともち粉の生地で包むユニークさが高く評価され、小江戸川越の名物に。お土産で気になる賞味期限や保存方法、カロリーや、おいしい食べ方、購入場所などをまとめました。
宮城県 salz(ザルツ)のフルーツジャムや、宮崎県 岡田商店の椎茸パテなど、パンを最高にひきたてる「パンとも」。お取り寄せする価値がある「パンとも」をフードアナリストの福地寧子さんら、食に詳しい著名人にオススメしてもらいました。
白ナイル川とともに、ナイル川の支流をなす青ナイル川。全長は約1,450キロ。エチオピア高原のタナ湖を水源とし、高低差のある土地を一気に流れ下り、スーダンの首都ハルツームへと下り、白ナイル川と合流する。
個性あふれるチョコレートを一堂に揃えたイベント、その名も「チョコレート・センセーション」を、ANAインターコンチネンタルホテル東京で、2018年12月26日(水)まで全館挙げて開催中だ。
ハワイ渡航歴70回以上。ハワイ本の著者としても活躍中の小笠原リサさんが、ハワイのスターバックスで飲めるおすすめのドリンクをセレクト。注文の際に知っておくと便利な英語のフレーズ集も必読。ハワイでのスタバライフをもっと積極的に楽しんで。
個性あふれるチョコレートを一堂に揃えたイベント、その名も「チョコレート・センセーション」を、ANAインターコンチネンタルホテル東京で、2018年12月26日(水)まで全館挙げて開催中だ。
明治時代から日本の航空技術開発が行われた所沢飛行場の跡地に整備された所沢航空記念公園は子どもたちはもちろん、飛行機好きの大人たちも夢中にさせるスポットです。公園の中心には所沢航空発祥記念館が建ち、展示フロアには様々な飛行機やヘリコプターの実機が、ぎっしりと並んでいます。休日のお出かけにもおすすめの所沢航空発祥記念館、そして所沢航空記念公園の魅力を解説いたします。
今日のおやつは、台湾のフーワンチョコレート「タイカレー&シュリンプ」です。意外な組み合わせに、「桜えびが香ばしい」「ワインといっしょにいただくと良さそう」などの感想も楽しめそう。
マンデラが反アパルトヘイトの地下活動を行っていた秘密基地、非白人が隔離され住まされていた地区「ソウェト」……。国内線を乗り継いで田舎から都会まで、自由を求めた巨人を追う10日間の旅に出た。