“肉の達人”が滋賀に開いた新店は 遠くからでも通いたい肉好きの聖地!
京都で琵琶湖線に乗り換えて南草津駅まで約20分、駅からはタクシーで約10分。「セジール」の肉料理は、1頭ずつ異なる肉の性質を“肉の達人”新保さんが見極め、その日のベストな状態の肉が村田シェフに託される。
京都で琵琶湖線に乗り換えて南草津駅まで約20分、駅からはタクシーで約10分。「セジール」の肉料理は、1頭ずつ異なる肉の性質を“肉の達人”新保さんが見極め、その日のベストな状態の肉が村田シェフに託される。
ヨモギだんごをコシヒカリの米粉生地で丸ごと包んで焼き上げた新潟の「笹だんごパン」、旬のイワシをぬか漬けにした石川の「notono金香いわしシリーズ」、長野が誇る芳醇な「ホテル フジヤ バターケーキ」などをご紹介!
東京から電車でわずか1時間の鎌倉ですが、日帰りでは少々もったいない気がします。一泊すれば観光プランがグッと広がり、オシャレなバーなどの多い鎌倉の夜も楽しむこともできます。一度泊まったら「また泊まりたくなる」ような、センスのいい小さめな宿3選をご紹介します。
冬の旅では、開運をテーマにするのも面白い。「ロテルド比叡」ではオリジナルの御酒印帳を携えての比叡山散歩、「界 箱根」では寄木細工で手製の開運飾りづくり、「界 川治」では幸運を呼び寄せる調味料づくりが楽しめる。
紅葉をたずね、はんなりと北鎌倉のお寺散策へ。円覚寺、建長寺、明月院などの名所から特別公開される静かな穴場まで、情緒あるおすすめ散策コースをご案内します。鎌倉界隈の紅葉見ごろ時期も、ご紹介しています。【2017年最新情報】
香川県の国内オリーブ発祥の地ならではの「にんにくオリーブオイル」、徳島県の万能ポン酢「なべものにかけるだけ」、愛媛県のみかんを「伯方の塩」に漬けて熟成させた「塩みかん」、高知県のプロ級の出汁巻き玉子が作れる「宗田屋 卵焼だし だし醤油仕立て」をご紹介!
「ブション」は、全米一予約が取れないと言われるフレンチレストラン「フレンチ・ランドリー」のスターシェフ、トーマス・ケラーがプロデュースした店。堂々たるフランス郷土料理が並ぶ、アラカルト中心のビストロになっている。
帰国直前に「お土産を買う時間がなくなっちゃった!」という、ハワイ旅行“あるある”を解決してくれるのは「ワイキキ・ショッピング・プラザ」の1階にあるふたつのお店。まずは前篇、「ベルヴィーハワイ」をご紹介。
武蔵嵐山(らんざん)は、京都の嵐山の風景によく似ていることから命名されました。槻川の清流と河岸の岩畳を包む渓谷は、11月下旬から12月上旬には、渓谷に育つコナラ、クヌギ、ヤマモミジの紅葉が見ごろを迎えます。2017年の見ごろ情報やアクセスをご紹介。
パソナ(東京都千代田区、代表取締役社長COO:佐藤司氏)で人材紹介・再就職支援サ...
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休日おでかけパスとは、JR東日本が発売している特別企画乗車券で、東京都と隣接する6つの県のJRの路線(一部)に乗り放題のきっぷである。青春18きっぷに準じた価格設定ではあるものの、別料金を払えば特急や新幹線にも乗れる使いやすいパスである。その使い方と利用範囲、使用例をご紹介しよう。
ダナンは、東京・大阪・名古屋・福岡とはベトナム航空の直行便で結ばれ、所要時間も約5時間30分。その行きやすさと、時期によっては往復4万円台という航空券のお手軽さから、爆発的な人気が継続しているデスティネーションだ。