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「満室」のホテルを予約する裏ワザ！3つの”3″と”T”

ホテルが取れない！最近多く聞かれるようになった声です。ホテルの予約が困難な状況が続いています。確かに予約は大変なのですが、時期やタイミング、条件によっては意外にも空室をゲットできることがあります。日々ホテルへチェックインし続けているホテル評論家が、意外な盲点をレクチャーします。

スパイスワークス（東京都台東区、代表取締役社長：下遠野亘氏）は4月21日、パリ1...

錦市場は京都旅行でおすすめしたいグルメスポット。京都の食材が一堂に集結し、400年以上前から栄える場所です。今回はランチやディナー、お土産の購入にもおすすめできる錦市場の本当に美味しい名店を厳選してご案内していきます。

「アカ・アマ・コーヒー」の芳醇な香りのコーヒー豆は近くのチェンラーイ産。このカフェのオーナーは、アカ民族が働くかの地の農園を所有し、自家焙煎にもこだわる。紙ドリップ式の本格コーヒーを味わいたい。

日本には現存する12天守のうち国宝に指定されている城が5つあり、「国宝5城」と呼ばれています。姫路城、松本城、犬山城、松江城、彦根城。いずれも江戸時代から残る現存天守で、天守内を見学することも可能です。今回は写真とともに、それぞれの歴史や見どころをご紹介します。

2017/4/19 グルメ

南青山のフレンチレストラン「ランベリー」は、ミシュランガイド東京で10年連続、星を獲得している名店。これまで何種類のクグロフを食べたか数えきれませんが、その中で、こちらのクグロフは最高レベルのおいしさです。

19世紀後半以降、スペインの王妃や貴族たちが夏を過ごした同国北部の都市、サン・セバスチャン。当時の名残をとどめているのが、スペイン北岸からフランス西岸まで続くビスケー湾に面したラ・コンチャ海岸だ。

「星のや東京」は、“塔の日本旅館”をコンセプトに、JR東京駅から徒歩10分の都心にオープンしたビル型の日本旅館。マットレスは、布団の柔らかさと弾力性に限りなく近づけたオリジナルを用意している。

2017/4/19 グルメ

世界でも有数の「カフェの街」、豪メルボルン出身の、モデル兼コーヒーライターのヴォーンさんに、日本のコーヒー文化はどのように映っているのか。彼が「マイホーム！」というほどに親しみを感じている喫茶店で話を伺った。

ホテルニューオータニ大阪の人気企画「SATSUKI ウィークエンドビュッフェ」のメニューがリニューアル。握り、丼もの、ステーキ、カツやラーメンまで“まぐろ尽くし”の春メニューを2017年5月28日までの期間限定で提供している。

2017 年に東京に誕生する施設の中で、最も注目を浴びている銀座6 丁目の『GINZA SIX』。241 ものブランドが集う銀座最大級のショッピングスポットがいよいよ開業です。全テナントの情報、そして注目店を厳選したった 1 時間でGINZA SIXの魅力を満喫できるおすすめルートを発表します！

2017/4/18 グルメ

豚肉を使わずにガッツリ系のチャンプルーを作るポイントは、干しシイタケを水ではなく、にんにく醤油に漬け込み、一晩かけてじっくり戻すことです。メリハリのある味わいに仕上がり、スタミナたっぷりの一皿になります。