「鍋ブーム」に沸くハワイで食べる 世界にひとつの「オリジナルラーメン」
今や空前の「鍋ブーム」であります常夏の島ハワイ……。日系人をはじめ、様々なアジア圏の方が大勢暮らすこの島では、安くてヘルシーで会話も弾む「鍋(HOT POT)」はなくてはならないものであります。
台北グルメ界の革命を牽引する 五感で楽しむ新感覚レストラン3選
伝統料理や屋台のB級グルメのおいしさに注目が集まる台湾。しかし最近では、日常スタイルの食事とは一線を画しながらも、王道の味を受け継いだファッショナブルな新感覚レストランが続々と登場しています。
感動の藤！あしかがフラワーパーク／栃木
首都圏からもほど近く、いろいろな花を1年中楽しめるあしかがフラワーパーク。見頃である4月下旬から5月にかけて素晴らしい藤の花の風景を楽しむことができます。園全体をイルミネーションで彩るイベントも要チェック！ 2017年の見どころや入園料システム、アクセスなどについてご紹介します。
青一色に染まる丘、ひたち海浜公園のネモフィラ畑
丘すべてが真っ青な花に埋め尽くされ、空の青、海の青と合わさって青一色の世界を作り上げる場所が茨城県にあります。見頃である5月を中心に450万本もの青色の花、ネモフィラが咲き誇る国営ひたち海浜公園をご紹介。アクセスや2017年の開花時期、イベントや他のみどころについても解説しています。
絶景！高さ186mを誇る黒部ダムの迫力がすごい
富山県の観光地と言うと、どこを思い浮かべますか？ 富山県が行った県外在住者（首都圏）へのアンケート調査では、1位の黒部峡谷・トロッコ電車に次いで第2位に黒部ダムが来ています。黒部ダムは立山黒部アルペンルートのハイライトであり、高さ189mを誇る迫力満点の観光スポットでもありますので、今回はその楽しみ方や交通ルート、周辺の見どころ、服装の注意点などを紹介します。
近代化の進むハルビンで異彩を放つ 玉ネギ頭の聖堂はロシアの置き土産
中国東北地方最大の都市ハルビン。この街を美しく彩るのは、帝政ロシアの租借地だった時代の面影を残す数々の西洋風の建物だ。赤いレンガの壁と玉ネギ型の屋根を持つ聖ソフィア大聖堂は、その代表的存在。
ホワイトデーにふわり漂う甘い予感 アンダーズ 東京が贈る上質なアントルメ
虎ノ門ヒルズに位置する「アンダーズ 東京」から、ホワイトデーの特別なギフトとして登場するのは、香り豊かな「ホワイトチョコレート＆ラズベリーローズムース」。彩りも味わいも鮮やかなアントルメだ。
カリカリの皮＆しっとり肉がくせになる いま、ハワイで必食の肉料理
ワイキキのニューフェイス「BLTマーケット」では、BLTステーキのエグゼクティブシェフであったヨハン・スヴェンソン氏がプロデュースする、季節ごとに変わるメニューが楽しめます。僕の一番のオススメはディナー。2人前クラックリングポークシャンクが絶品です。
手作りだからハート型も簡単に！ プロに教わるマシュマロ 基本の作り方
最近ではいろいろな色や形のものが市販されていますが、実は少ない材料で簡単に作れるマシュマロ。いちごのピューレを使って、かわいらしいピンク色のマシュマロの作り方を紹介しましょう。
GW期間中の沖縄旅の注意点＆おすすめスポット
沖縄在住のガイドが、GW期間中に訪れてほしいおすすめスポットや人気イベントの他、「5月の気温は？」「海に入れる？」「渋滞状況は？」など知っておきたい観光情報について紹介します。
竜舌蘭の畑が広がるメキシコの村は 愛すべき地酒テキーラのふるさと
メキシコの蒸留酒テキーラ。その名は、テキーラ村のあるハリスコ州とその周辺で育った竜舌蘭だけを使い、決められた製法で造られたもののみが名乗ることができる。厳しい原産地呼称制度が施行されているのだ。