旅行大好き！

「星野リゾート　界」の開運旅へ新年は極上温泉で福を呼び込む！

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」が、開運旅というプランを実施。日光では厄落としや伝統工芸への挑戦を行い、出雲では開運アイテムの詰まった鏡開きセットを活用、熱海ではけがれを清め梅を堪能したい。

2018/12/30 グルメ

「長生きみそ汁」は自律神経と腸を整える「最強の食事」と話題です。「みそ玉」を事前に作っておけば、簡単にできるみそ汁レシピを3つ。「長生きみそ玉」考案者の順天堂大学医学部教授・小林弘幸さんの著書からご紹介します。

十勝産小豆に大分産柚子の皮を混ぜた最中、酒粕の素朴な風味が生きたやさしい口当たりのタルタルソース、コーヒー豆の鮮烈な香りを大切にしたカフェラテゼリー。大分県の手みやげに表彰状を！

函館の夜景の象徴ともいえるのが、ベイエリアだ。弧を描く函館湾沿いに街の明かりが煌めく景観は、一見の価値あり。冬は空気が澄み、降り積もった雪が街の灯りを反射して、いっそう美しさを増している。

コヴェント・ガーデンに紅茶ベースのカクテルを提供する紅茶バー「ティトゥーリア」が登場。カクテルやお茶を楽しめるほか、ゆったりとしたソファで著名な作家や役者などがセレクトした本を自由に読める至福のスポットになっている。

軽井沢の自然というと、涼しげな夏をイメージするけれど、冬にだって、いや、冬だからこそ楽しめるアウトドアアクティビティも事欠かない。「星のや軽井沢」周辺の森を散策し、野生動物を見つけよう！

2018/12/29 グルメ

「長生きみそ汁」は自律神経と腸を整える、最強の食事なのだそう！　4つの材料を混ぜるだけで簡単にできます。まずは「長生きみそ玉」の作り方を、考案者の順天堂大学医学部教授・小林弘幸さんの著書からご紹介します。

2018/12/29 グルメ

高級卵とフレッシュなジャージー牛乳を惜しみなく使ったプリン、オーガニックスパイスで仕上げる完全無添加ソーセージ、名水で丁寧に抽出したコーヒーを使ったゼリー。熊本県の手みやげがとにかく最高！

標高1,000メートルの高原に位置する「星のや軽井沢」は、“現代を休む”をコンセプトに掲げた至福のリゾート。「おひとり日帰り湯治プラン」「寒干美人滞在」など、魅力的なプログラムをご紹介！

家具だけでなくスタッフの制服も特注品と、随所に贅を凝らした「ホテル・サンダース」の館内はオーセンティックでありながらモダンな雰囲気で、旅慣れた上級トラベラーにぴったりだ。センスのいい友人宅に招かれたよう。

2018/12/28 グルメ

チャーハンやドレッシングにもぴったりのパスタオイル、チューブ状で飲みやすく凍らせてもおいしい豆乳、ハウステンボス内の工房で作られるピュアなチョコレート。長崎県の手みやげは情緒がたっぷり！

市庁舎まで徒歩圏内という街の中心にありながら、驚くほど静かな環境が人気の「ホテル SP34」。築100年以上のタウンハウス4軒をリノベートした内装は天井が高く、「スカンジナビア・ミニマリズム」という言葉がぴったり。