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新鮮魚介と野菜の口福マリアージュ 「ヘリンボーン ワイキキ」へ急げ! CREA Traveller 2018年冬号

「ヘリンボーン」では、アメリカの料理番組で人気を博すカリスマシェフ、ブライアン・マラーキーさんの真骨頂である“ファームtoテーブル”をテーマにした料理が大評判。ハワイならではの新鮮魚介と、地元農家のオーガニックな野菜が美味を織り成す。

「十日戎」で商売繁盛を!由来や場所・2018年日程は?

「十日戎」で商売繁盛を!由来や場所・2018年日程は?

「えべっさん」とも呼ばれる「十日戎(とおかえびす)」は、大阪・京都・兵庫などで開催される有名な商売繁盛のお祭りです。神社境内では「商売繁盛で笹もってこい」の掛け声がエンドレスで鳴り響き、商売繁盛を祈願する人で賑わいます。十日戎とはどんな行事か、由来や開催場所、2018年の日程、どう楽しめばいいのかを解説します。

那覇「第一牧志公設市場」の歩き方 お土産選びにも!

那覇「第一牧志公設市場」の歩き方 お土産選びにも!

那覇の観光スポットとして広く知られている「那覇市第一牧志公設市場」。アジアの市場を彷彿とさせる濃厚な空間を、じっくり歩いてみませんか。2階には食堂があり、1階ではお土産にもOKな沖縄ならではの食材も並んでいます。おさえておきたいおすすめスポットをピックアップしてご紹介。