旅行大好き！

アルザス料理の店が東京にある。アルザスのピッツァともいうべきタルト フランベをご紹介。生地を三次発酵までさせてから薄くのばし、空焼きして、フロマージュ･ブランと生クリーム、ナツメッグ、塩を合わせたアパレイユをのせ、玉ねぎと自家製ベーコンを散らして焼く。

やわらかい香りと味わいで、リラックスしたくなる時間にぴったりのリキュール「フォション 紅茶のお酒」が新発売。白金台で開催されたおしゃれな発表会に、4人のCREAアンバサダーが参加してきました。

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」の人気プランに「開運旅」がある。ゆっくりと温泉旅館での宿泊を楽しみながら、ご当地の縁起物に触れて開運を願うという、一石二鳥のプランだ。

CREA WEBの人気連載、『台湾ぶらぶら食べ歩き』『ときめく台湾土産』が電子書籍になりました！　配信開始を記念して特別コラボ企画を2回にわけてお届け。初回はノスタルジックな街並みの迪化街を中心とした大稲埕エリアをピックアップ。

バレンタインが過ぎたら、次は桃の節句“雛祭り”。気軽に雛人形を部屋に飾って、季節感を取り入れたいもの。ここではインテリアに取り入れやすい、カジュアルな「ミニひな人形」を3つご紹介します。

ピッツァの本場ナポリから初上陸した「ジーノ・ソルビッロ」。イタリアを代表するピッツェリアのひとつとも言われ、現地では2時間待ちは当たり前の大人気店だ。約500度で50秒焼いて、焼き上がったら30秒以内に提供する、という早業！

世界中から選りすぐられた美味がある高級スーパーの元祖「紀ノ国屋」。近年はエキナカ店も増えて、身近になりました。バブカや三ツ星レストラン御用達のビールなど、ここでしか手に入らない、鉄板手土産をセレクション。