旅行大好き！

今年のバレンタイン、どんなチョコを買おうか悩んでいる人は、2017年、表参道に日本初上陸したスペイン発高級パティスリー、ブボ バルセロナへ。なかでも外せないのは、パティシエの世界大会で世界一を受賞したチョコレートケーキ「シャビーナ」です。

関西のいちごフェアで瞠目すべきなのは、ホテル日航大阪の「苺 スイーツオーダーブッフェ」、シェラトン都ホテル大阪の「いちごスイーツフェア」、神戸北野ホテルの「ナイトデザートブッフェ ～Strawberry Hunt～」。スイーツブッフェ、アフタヌーンティー、限定スイーツなど盛りだくさんです。

人気パティスリー「ピエール マルコリーニ」のバレンタイン新作チョコレートをレポ。可愛くてたまらない、ピンクのハートのチョコレート。口に含むと、その華やかなフレーバーと味にびっくり。マルコリーニ氏おすすめのチョコレートの味わい方も伝授。

江戸料理としてその真髄を究めた名店「なべ家」の味が、新たに引き継がれていました。東京は池袋の「ねぎま」では「なべ家」お墨付きの美味が復活。カウンターでほっこり、心まで温まる時間をどうぞ。