旅行大好き！

クスクスと言えば、北アフリカが発祥の郷土料理ですが、アフリカ大陸まで直線距離でたったの150キロしか離れていないシチリア最西端の街マルサラを中心に、シチリア西岸の街々でも郷土料理としてしっかり根付いています。

オランダの画家、ゴッホゆかりの地を巡る旅として、1853年にかの画家が生まれた故郷ズンデルト、そして、30代初頭の3年間を過ごしたヌエネンを訪れた。絵画のモチーフとなった場所などをめぐるサイクリングはとても楽しい。

ワイキキビーチ沿いでとびきりの異彩を放ち「太平洋のピンクパレス」と称される、ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート。こちらのシグニチャー・レストラン「アズーア レストラン」では、とびきり新鮮なシーフードが堪能できる。

オルヴィエートは、特異な環境にあると同時に、中世の面影を残す街でもある。曲がりくねった小路に並ぶのは、石造りの建物。ゴシック建築の宝石とも称えられるドゥオモや、かつて宮殿だったワイナリーなどが立つ。

2017年6月30日に「W 上海－外灘」が開業した。上海に今も残る昔ながらの集合住宅と、対照的なネオンをモチーフにした光のアートがゲストを出迎える。中国の伝統と革新的モダニズムを調和させた空間は、まさに「W」らしさの象徴。

台湾小吃(シャオチー)特集は、実に4年ぶりの第4弾！ 今回は、食べ歩きにもぴったりなハンディフードの代表格「包子(バオズ)」です。朝食のほか、観光途中に小腹が空いたときのおやつとしてもぴったりです。