
バゲット1本片手に築地場外市場へ うにやうなぎをその場でトッピング!
パンを求めて全国を旅する「パンラボ」主宰の池田浩明さんと多彩な食べ歩きグルメが揃う築地へ。バゲット片手においしい流れ旅をしてきました。西京漬、玉子焼き、シュウマイ、ビーフシチューなどとの相性は?
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ヒルトンが創業100周年を迎えた。それを記念し、日本国内のヒルトングループのホテルでは、さまざまなプランを展開中。ヒルトン大阪の「デザートビュッフェ~ファッショナブル・ハローキティ~」など注目のプランを3つご紹介。
「スグラーノ」では、バリエーション自在のラザニアは、定番のミートソースの他、トマトとバジル、モッツァレラチーズのシンプルなものや海鮮入り、地方の食材を使った日替わりなど数種が用意され、サイズも大小選べる。
ジェイアール京都伊勢丹の地下に初出店した老舗「進々堂」、自家培養酵母を使い分けたシンプルな食事パンが楽しめる「_AND Bread」、だし巻や茄子田楽などを使った惣菜パンが名物の「ゲベッケン」の3軒をご紹介!
ふわふわの無添加食パンと地元野菜を使った浜松のサンドイッチ、パーフェクトなおいしさと讃えられる飛騨高山のクロワッサン、伊勢志摩サミットで供されるパンを手がけた職人が作る伊勢茶メロンパンなどをご紹介!
誰しも逃れることができない天界へのお迎え。今、元気なうちに大切な人と一緒にたくさんの思い出を残しておきましょう。天命を全うする前に、ここだけは見ておくべき名所・旧跡をガイドが厳選しました。
長浜にある「つるやパン まるい食パン専門店」は、創業60年を超える老舗ベーカリーの新業態で、つくるのは丸い食パンのみ。この食パンをアレンジしたトーストやサンドが多彩なバリエーションで売られている。
KURKKU (東京都渋谷区、代表取締役:小林武史氏)は、2019年秋、千葉県木...
The post 2019年秋、木更津にサステナブル ファーム&パーク 「KURKKU FIELDS」が開業。「農業」「食」「アート」を軸に、豊かさを提案 appeared first on フードスタジアム.
丹後の豊かな食を提案すべく開いたイタリアンが「aceto」。宮津などの漁港で揚がる魚介や、京丹後の「SORA農園」の無農薬野菜といった地元の食材を中心に酢や酢を作る際の副産物も使い、この地ならではのシチリア料理に仕立てる。
伊勢志摩サミットが開かれた志摩観光ホテルでパン職人を務めていた店主が、独立してオープンした「ぱん屋 ふじ田」。生地本来の味を楽しめるシンプルな主食パンをはじめ、特産品を組み合わせた菓子パンなどが揃う。
上野動物園の子パンダ、シャンシャンが2歳になるお祝いを盛り上げるため、2019年6月3日(月)から30日(日)まで、期間限定キャンペーン「パンダフルパーティー」がエキュート上野で実施される 。
飛騨高山「トラン・ブルー」は、発酵バターを贅沢に使用したデニッシュ類に定評があり、休日には行列ができるというパンラバーの聖地。バターの香り高さ、サクサク感などすべてがパーフェクト!