旅行大好き！

町家通りにあるおしゃれカフェ「ハヤシヤ」で人気を誇るのは、手作りバンビクッキーがのったパフェ。自家製抹茶ロールケーキとグラノーラ、玄米茶＆ほうじ茶ジェラートなどが織り成すハーモニーが絶妙だ。

ド派手でカラフルなベーグル、直径30センチのメロンパン、だし巻きを挟んだホットドッグ……。パンをギフトに使うなら、印象に残るものを選びたい。忘れられない存在感とおいしさを兼ね備えたパンをご紹介します。

兵庫県 芦屋で、かわいいクッキーのお店「efuca.(エフカ)」を見つけました。efuca.(エフカ)に入ると、そこはまるでおとぎの国。お菓子作家かつ絵本作家のイトウユカさんが生み出す、傑作クッキーがずらり並びます。イトウユカさんの絵本を再現した“お菓子の絵本”も必見！

兵庫県芦屋で、かわいいクッキーのお店「efuca.(エフカ)」を見つけました。efuca.(エフカ)に入ると、そこはまるでおとぎの国。お菓子作家かつ絵本作家のイトウユカさんが生み出す、傑作クッキーがずらり並びます。イトウさんの絵本を再現した“お菓子の絵本”も必見！

高級住宅街として知られる芦屋で、かわいいクッキーのお店「efuca.(エフカ)」を見つけました。お店に入ると、そこはまるでおとぎの国。テーブルや棚にお菓子作家で絵本作家でもあるイトウユカさんの、食べづらくなるほどかわいいクッキーが並びます。

焼き色も美しい“インペリアルパンケーキ ！　まだ日本でケーキミックスが知られていなかった当時、偶然入手した“魔法の粉”で作ってみたら大ヒットという逸話をもつ一品だ。そのお味は？

世界で活躍するトップバーテンダーを招く「Collaboration with Bartenders 2019」が、2019年5月15日(水)と16日(木)にブルガリ 東京レストランで開かれる。この日は、ロンドンの名ホテルの匠の技が味わえる。