
東京ふわふわ「フルーツサンド」4選 カラフルな断面に胸キュン♡
カラフルな断面に胸がキュン! と萌えるフルーツサンド。切り方にも一家言を持つパーラーで、とっておきのひと皿を。美味しいできたてフルーツサンドを食べられる東京のパーラーを4軒、フードインスタグラマーの岡澤創人さんがご紹介。
カラフルな断面に胸がキュン! と萌えるフルーツサンド。切り方にも一家言を持つパーラーで、とっておきのひと皿を。美味しいできたてフルーツサンドを食べられる東京のパーラーを4軒、フードインスタグラマーの岡澤創人さんがご紹介。
焼きたてのおいしさを楽しめる冷凍パン「Pan&」の魅力を、料理家飛田さんがパンに合う献立とともにご紹介。冷凍庫に「Pan&」をストックしておけば、いつでも焼きたての最高の瞬間が味わえます!
パンってやっぱりいいですよね。でも、こんなにもブームが終わらず皆の心を摑んで離さないのはなぜ? 今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました!
バーテンダーの三代川義典さんは、酒精強化ワイン・シェリーのソムリエに相当する「ベネンシアドール」の称号を取得。ひしゃく状の「ベネンシア」を操り、頭上からグラスへとシェリーを注ぎ入れるパフォーマンスに魅了される。
“海を見ながらお弁当”は沖縄で叶えたいことのひとつ。「ご飯の上におかずがぎっしり!」がスタンダードのうちなー弁当も、最近は彩りのよい体に優しいお弁当も人気なようで、どれにするか悩みます。おすすめの6品を紹介!
もっちりとした食感が特徴の黒ごまプリン、材料のやさしい甘さを生かした黒豆プリン、とろりとした口どけで黒みつとの相性抜群の抹茶プリン。米粉ならではのおいしさを味わってみてはいかが?
窓の外に高瀬川と木屋町通の桜並木を見るビルの2階にて、2,000枚ものレコードと共に出迎えてくれる酒場。揃えるレコードは洋楽や邦楽のポップス、ロックから歌謡曲まで。名曲にちなんだカクテルも味わえる。
「TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS」の店主・ヤフネアキヒロさんは、回転数や風速を変えられる焙煎機を自作し、定休日は1日4時間ほど焙煎の研究に取り組む。燃焼時間や温度など得られたデータをパソコンで分析して5年。
〈日本橋三越本店〉の地下に〈てんぷら山の上〉ならば、デパートのイートインながら、ゆったりとお食事を楽しむことができる。おすすめは、揚げたての「天丼」か「かき揚げ丼の(小)。
沖縄グルメをちょこちょこ楽しむなら居酒屋がおすすめ。仕事終わりのうちなんちゅのざわめきや、どこからか聞こえる三線の音に包まれて杯を重ねる楽しい夜を。数ある名店の中から、厳選した6軒をご紹介!
フードスタジアムが毎月開催する「フースタ繁盛ゼミ」。毎回、繁盛店のオーナーを講師...
The post 【〆切迫る!】5月16日フースタ繁盛ゼミ「サービスのカタチは1つじゃない!飲食店の教育、サービス、マネジメント、チームビルディングについて学ぶ!」プレジャーカンパニー 遠山啓之氏&絶好調 松村康夫氏が登壇! appeared first on フードスタジアム.
店名はギリシャ語で薬を扱う店の意味。内装も7メートルものマホガニー製カウンターに引き出し式のバックバー、ハーブを漬け込んだ薬草酒が並び、棚になった扉の奥には貯蔵庫と、いにしえの薬局からインスパイアされたものとなっている。