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沖縄宮古島にあるB&Bは遠い異国にいるような圧倒的空間

異国情緒にワクワクする個性的な宿にとまりたいなら、「ラサ・コスミカ」がいい。宮古島にいながらにして、モロッコやインドなど多国籍が融合した異空間を味わえる、インテリアの細部までこだわりつくしたB&B。

2018/7/16 グルメ

「志摩観光ホテル」の代表料理〈伊勢海老のクリームスープ〉は、新鮮な伊勢海老をバターでじっくり炒めたソースがベースになる。〈あわびのクリームスープ〉は、まろやかな食感が余韻となる一品。

100％メキシコ産のオーガニックカカオを使ったチョコレート専門店「ケボ！(QUE BO!)」。ハイビスカスやマンゴーとチリといった、メキシコらしいフレーバーを含めて21種類のボンボンチョコはお土産にもぴったり。

イタリアのフィレンツェといえば、メディチ家の娘を虜にした丁寧な作りや繊細なディテールのファッションで知られる。女性を彩るドレスや洋服雑貨など。伝統を受け継ぐ工房で作られる匠たちの技。

北陸のなかでも、どこか秘境感がある福井県。名物越前かに以外にも、おいしいものが隠れています。刺身でも十分においしい新鮮な甘えびを天ぷらにして、出汁玉子でとじる老舗料亭「魚志楼」の贅沢天丼はいかが。

2018/7/15 グルメ

老舗の和菓子屋「金沢うら田」の定番菓子「加賀八幡起上もなか」。縁起物として親しまれている「加賀八幡起上り」をモチーフにした最中で、その姿がなんともキュート。中には、小倉餡がぎっしり入っていて絶品です。

サイパン最大の街ガラパンは第一次世界大戦中、日本の委任統治下で発展。3万人近くの日本人が移住し、学校や病院、映画館などが建てられた。日本さながらの街並みから「南洋の東京」とも呼ばれたという。

島のおばぁちゃんが作ったような素朴な味を残しつつ、新しい料理を生み出したいと語る小渡栄さんが厨房を率いるお店が「榮料理店」。島内の生産者が丹精こめた肉や野菜を良質な一皿へと仕上げていく腕は確か。

琉球風水を元に建築デザインされたホテル「プライベートリゾートホテル RENN」。ただぼーっとすることをとことん許してくれる、心からリラックスできる空間で、ストレスリセットを。

寺社仏閣が立ち並ぶ京都で市内の中心部にある二条城。城と言っても天守閣はなく御殿がある城です。都にある城である二条城の数々の歴史や見どころ、桜・紅葉など季節のおすすめやライトアップ情報、入城料、アクセスや駐車場の有無などをご紹介します。

コートダジュールの海岸線には美しい小さな村がキラ星のようにちりばめられている。ヴィレフランシュ・シュール・メールは、色とりどりの壁の家並みが穏やかな港に面して連なり、まるでパレットのよう。

2018/7/14 グルメ

江森宏之シェフが手がけるアイスケーキ〈フルールドマンゴー〉は、宮崎・きむら農園の最高級マンゴー「時の雫」に、ココナッツのソルベ＆アイス、トロピカルなジュレを合わせた贅沢なひと品。