9月13日、渋谷ブリッジ第1弾がオープン、入居テナントが発表
東京急行電鉄は、9月13日に「渋谷ブリッジ(SHIBUYA BRIDGE)」の第...
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季節の郷土料理を求るグルメたちで常に満席の「レストラン・パタウナー」は、ボルツァーノ市内から約7キロの小さな町にある、105年続く家族経営のレストラン。週末には予約必須だ。
「吉野寿司」の箱寿司は、活焼穴子や厚焼き玉子、活小鯛、海老などを、椎茸煮や焼海苔を挟んだ酢飯にのせ、箱で押して作った大阪寿司。 「二寸六分の懐石」とも呼ばれ、職人の仕込みと技が生きている。
「日本一の絶景」と口コミで大人気のほったらかし温泉。ほったらかし温泉には、「あっちの湯」と「こっちの湯」がありますが、それぞれの温泉の魅力を徹底比較。日の出や夜景を楽しむ方法や泉質、食事やアクセス方法、営業時間など、余すところなくご紹介します。
「三春」の名物は、茨城県産ブランドポーク煮と大分どんこ椎茸煮を、餅米で包んだ笹巻きごはん。見た目も美しくボリュームがあり、これに汁物を足すだけで、少し贅沢なお昼になる。突然の来客にも重宝。
2017年4月にオープンした「トウ・カフェ&ギャラリー」は、沖縄を代表する“やちむん(焼き物)”の珠玉「読谷山焼 北窯」を率いる4人の親方のひとり、松田米司さんの作品を展示する特別な空間。
「玄むす屋」は、3日間浸水して発芽させた玄米をほっこり炊いた、玄米おむすびの専門店。鮭やとりそぼろ、マヨカレーチーズなど、20個どれも違う味なので、バラエティ感を楽しむことができる。
夏のデザートは、見た目が涼やかでするんと食べられるものがいい。手軽に作れてお客様にも自信を持って出せる、キラキラひんやりムースのレシピをご紹介します。デザートとあわせて楽しみたい、水出しの中国茶のレシピも必見です。
フランス菓子の伝統を守る木村成克シェフのパティスリー「ラ・ヴィエイユ・フランス」は、アイスクリームもきっちりおいしい。日持ちもして華やかで、ホームパーティにもぴったりの逸品揃いだ。
暑い夏、はんなりと涼を味わいに鎌倉へ。夏休みの旅行やデートなどで、涼しく心地よく過ごせる観光スポットをご紹介しましょう。「竹寺」報国寺や、海を見下ろす洋館の鎌倉文学館、海風吹く江の島……。これらメイン処のご紹介のほか、鎌倉のさまざまな涼感スポット、涼を味わう散策コースづくりのコツなどをご案内します。
一家ダイニングプロジェクト(千葉県市川市、代表取締役社長:武長太郎氏)は、7月2...
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「ザ・カハラ」に登場した限定フレーバーは、ミルクチョコレートをベースに、じっくりシュガーローストしたハワイ島産の大粒のマカダミアナッツとコナコーヒーをバランスよく混ぜ合わせてある。