47都道府県の美味しいすぐれもの 「あんこもの」～東海篇～
岐阜県の素材本来の風味が光る絶品どら焼き、静岡県の艶やかに黒光りするお茶菓子、愛知県のバリエーション豊かなおはぎ、三重県の伊勢神宮参拝客をもてなした名物餅。絶品ばかりをご紹介！
パンじゃなく肉で具を挟むバーガー？ 両国「shake tree」の驚愕の逸品 CREA 2018年5月号
両国の評判店の“ワイルドアウト”は、バンズの代わりにパティで具を挟む奇跡のような一品。粗く切った肉がごろごろ入って、頰張ると肉汁がどっと溢れる。ミディアムレアのステーキを食べているみたい!?
サン・テティエンヌ流のセンスが光る インテリア雑貨のセレクトショップ CREA Traveller 2018年春号
2015年に元教師のドロテ・エスコフィエがオープンした「ボド」は、生活を彩る素敵なインテリア雑貨をセレクトしている。サン・テティエンヌの2017年商業デザインコンクールではデジタル部門で受賞。
醬油会席で島の恵みを楽しみ尽くす 小豆島「島宿 真里」 CREA 2017年10月号
香川・小豆島の「島宿 真里」。母屋でいただく料理は、約400年の歴史を誇る小豆島産の醬油やもろみを使った醬油会席。趣が異なる7つの客室からは島ならではの穏やかな湾景が望め、通り抜ける島風が心地よい。
「グランド ハイアット 東京」が15周年！ 限定メニューの目玉は4kgの巨大バーガー
グランド ハイアット 東京の開業15周年記念期間限定メニューのなかで大注目なのは、ステーキハウス・オーク ドアの「15周年記念バーガー」。高さ約15センチ、総重量およそ4キロの過去最大バーガーは、最高にフォトジェニック！
渋谷の真ん中で新しい自分に変身！ 「hotel koe tokyo」の魅力に迫る CREA 2018年5月号
1階のブレッド＆ダイニング「koe lobby」では、自家製のパンやスムージーなどで内からきれいになれて、2階の「koe渋谷店」では、今の時代に合ったベーシックなkoeの洋服を手に入れることができる。
バウハウス様式の建築物が立ち並ぶ 世界遺産「テルアビブの白い都市」
地中海に面したテルアビブは、イスラエルの他都市と比べて宗教色が薄く、リゾート地としても人気だ。特に3月から10月ごろまではほとんど雨も降らず、過ごしやすい日が続くとあって、バカンス客でにぎわう。
ピンク色の絨毯！秩父・羊山公園の芝桜2018年の見頃
埼玉県秩父市の南部に位置する羊山公園は芝桜の名所。芝桜の丘は、例年4月上旬から5月上旬には、一面に9種類、約40万株にも及ぶ芝桜でピンク色と白色の絨毯で敷き詰められます。羊山をまるごと一つ公園にした羊山公園は、芝桜の他にも様々な魅力が溢れ、一日ハイキングの格好の場所です。2018年の見頃やイベント情報、アクセスなどをご紹介します。
気持ちのいい朝時間を過ごすために 土鍋でコトコト炊く「おかゆ」レシピ CREA 2017年4月号
「朝ごはんのためにおかゆを炊くこと」をフードユニット・オカズデザインが提案。土鍋でコトコト炊けば、静かな音やあたたかさが、私たちを豊かにしてくれる。基本の「白がゆ」と、余裕のある朝にトライしたい「鶏の中華がゆ」のレシピ。
阿蘇の森の中に溶け込みながら温泉三昧 黒川温泉「旅館 山河」 CREA 2017年10月号
阿蘇が誇る秘湯、黒川温泉。コナラの茂る森の中、ひっそりと佇む「旅館 山河」の温泉は2つの自家源泉からなる100％かけ流し。泉質はなめらかで、館内だけでも内風呂から貸切専用の桶風呂や檜風呂まで7つの湯巡りを楽しめる。
ショコラの街サン・テティエンヌの 名門ブランドで工場見学を楽しむ CREA Traveller 2018年春号
1882年に、菓子職人のユージェーヌ・ヴェイスが創業した老舗ショコラブランドが、2016年にアトリエをオープン。工場見学や、自分で選んだ材料からオリジナルの板チョコを作ってもらうこともできる。
大人気！行列してでも買いたい、おすすめ横浜土産5選
大切な方や友人へのギフト、いつもと違う帰省の手土産に、こんな横浜ならではのスイーツはいかがでしょう。「バニラビーンズ」や「パブロフ」「マーロウ」など、休日を中心に行列することもある、人気の5店をピックアップ。