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【ごはんが止まらないレシピ】 すじこ納豆のっけごはん 青森・津軽ではおなじみの組み合わせ

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「すじこ納豆のっけごはん」のレシピを紹介します。...

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【おれたちも、いるぜ】仏教美術の名脇役に迫る特別展「眷属」、龍谷ミュージアムで開催-9月21日から

龍谷大学 龍谷ミュージアム(京都市下京区)にて、9月21日より、秋季特別展「眷属」が開催される。仏教美術における名脇役「眷属」に注目し、武将や貴人、子どもなど、眷属たちの多種多様で魅力的な造形に迫る同展には、国宝 十二神将立像のうち安底羅大将立像(奈良・興福寺)をはじめ、国宝2件、重要文化財10件を含む約80件の貴重な文化財を紹介する。...