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彫刻家の南部さん(富山)、竹の香り商品化へ 精油抽出で新たな活用、放置林整備の一環(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 竹を創作に用いる彫刻家、南部治夫さん(66)=富山市寺町けやき台=が、竹の香りの商品化を進めている。地元で竹林整備に取り組む中で、竹の新たな活用方法を模索してきた。「放置竹林のような社会問題に対して...

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【東京都】暑い夏に食べたい ひんやりあま~いアイス3選 目を引くカラフルアイスサンド

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は東京都です。...

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【神奈川県】暑い夏に食べたい ひんやりあま~いアイス3選 環境にやさしい八百屋の個性派アイス

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は神奈川県です。...